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糖醋鱼块的做法步骤
草鱼块500克、蒜1瓣、香葱2根、姜1小块、料酒2汤匙、番茄酱1勺、白糖1茶匙、醋1勺、酱油2汤匙、盐适量、油适量。方法：鱼块洗净加盐适量、料酒1汤匙腌半小时。...
2024-06-29 -
正宗糖醋鱼块的做法步骤
主料：草鱼肉（约700克）。 辅料：盐1茶匙、干淀粉1大匙、番茄沙司2大匙、清水200ml、白醋2大匙、白糖2大匙、水淀粉1大匙、料酒1茶匙。 将草鱼的肉洗净，...
2024-06-29 -
糖醋鱼块的做法
将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净。每隔约1.3厘米距离，先直剞（1.6厘米深），再斜剞（2厘米深），然后提起鱼尾使刀口张开，将精盐撒入刀口内稍腌，再在鱼的周身...
2024-06-29 -
糖醋鱼块简单做法
主料：鲤鱼或草鱼。调料：醋、白糖、葱末、姜末、酱油、精盐、湿淀粉、肉清汤、料酒。将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净。每隔约1.3厘米距离，先直剞（1.6厘米深）...
2024-06-29 -
怎么做糖醋鱼块
食材：鱼肉300克、淀粉2勺、熟白芝麻适量、盐1勺、料酒2勺、清水适量、番茄酱2勺、白醋1勺。鱼肉去掉鱼皮和鱼骨，切成厚片，放入盆中，加半勺盐，加入料酒和干淀粉...
2024-06-29 -
糖醋鱼块
食材用料：草鱼肉400克。制作方法：（1）草鱼去头去尾，用刀贴着中间的大鱼骨片下一边的鱼肉，再切成长条块，放一碗中，放盐，胡椒粉，料酒，一勺淀粉两勺面粉。（2）...
2024-06-29 -
糖醋鱼块的家常做法
主料：鲤鱼或草鱼。调料：醋、白糖、葱末、姜末、酱油、精盐、湿淀粉、肉清汤、料酒。将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净。每隔约1.3厘米距离，先直剞（1.6厘米深）...
2024-06-29 -
红烧糖醋鱼块的做法
鲳鱼一条，料酒适量，糖适量，白醋适量，盐小半勺，番茄酱适量，淀粉适量。首先准备一条鲳鱼，因为鲳鱼刺少肉鲜，然后把鱼处理干净，然后在鱼的两面划上花刀，抹上盐和料酒...
2024-06-29 -
正宗糖醋鱼块的做法
食材：鱼、生姜、大蒜、花椒、盐、糖、生抽，酱油各适量。 买来活的草鱼，把中间的骨头去掉，把鱼肉切成小段。 放盐、生姜、花椒拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚。 准...
2024-06-29 -
糖醋鱼块怎么做好吃又简单
食材：草鱼3斤、鸡蛋2个、鸡粉2克、食盐2克、料酒3克、玉米淀粉20克、面粉10克、植物油10克。准备一条清洗干净的草鱼，先切成小段，再斜刀片成厚片，放在盆里，...
2024-06-29 -
糖醋藕块的做法
主料：胡萝卜150g。 调料：食盐适量、鸡粉适量、葱适量、蒜适量、老抽适量、香醋适量、调和油适量、元贞糖适量。 藕去表皮滚刀切块冷水浸泡洗净备用。 胡萝卜去皮洗...
2024-06-29 -
小块的糖醋鱼怎么做
主料：草鱼1000克辅料：青椒30克、洋葱(白皮)100克调料：江米酒20克、大葱10克、姜8克、酱油10克、白砂糖20克、醋15克、盐2克、香油2克、淀粉(玉...
2024-06-29 -
炒饵块的做法步骤
用料：饵块半筒，腌肉2公两，酸腌菜适量，豌豆尖适量，葱适量,生抽适量，甜酱油适量，油辣椒适量。饵块切片，小方块，不能太厚，难入味。葱切滚刀，3-5厘米长.酸腌菜...
2024-06-29 -
红烧鱼块的做法和步骤
先将鱼洗净剁成长方块，放少许面粉加淀粉、五香粉、盐抓匀，锅中放油，油热将腌好的鱼块放入油中炸至两面金黄，捞出控油。 鱼切放碗里加适量盐，料酒和几片姜腌制半小时。...
2024-06-29 -
固始鹅块的做法
准备用料。鹅、葱、蒜、姜。活鹅宰杀洗净,鹅肉加葱、姜清炖煮熟,鹅捞出控干,汤备用。鹅油，加葱、姜、蒜、尖椒，炝锅。加鹅汤,碘盐,鸡精熬汁。食用时将整鹅切成小块。...
2024-06-29 -
酸菜鱼块的做法和步骤
鱼肉和鱼骨分开,鱼骨剁成小块,鱼肉片成薄片放在汤碗里。 鱼片中加入料酒、盐、黑胡椒粉、蛋清和生粉抓匀腌15分钟。 干红辣椒剪成段,葱切成段,姜切成片,蒜剁成蒜末...
2024-06-29 -
蒜香鱼块的做法
把鱼清理干净，去掉头尾，斩大块，准备好姜、蒜。用料理杯把大蒜磨成蓉，姜切丝，把姜丝和蒜蓉加入鱼块中，加入盐、料酒、鱼露和生抽。把鱼块抓匀，盖上保鲜膜放冰箱腌制过...
2024-06-29 -
炸鱼块的方法步骤
食材：草鱼段800克、糯米粉50克、花椒2克、姜蒜20克、料酒20毫升、干辣椒10克、香葱20克。鱼肉切成块，加入料酒腌制一下。加入糯米粉,充分拌匀让每个鱼块都...
2024-06-29 -
清蒸酱香草鱼块的做法和步骤
姜切丝,大葱切丝放入清水中浸泡;草鱼洗净,放入盐半勺、胡椒粉1克、料酒1勺抹匀,放入葱、姜丝腌制5分钟;放入草鱼蒸制6分钟,关火焖2分钟,取出倒出多余汤汁;去掉...
2024-06-29 -
香煎梭边鱼块的做法
主料：梭边鱼块，胡椒，花椒，料酒，盐。梭边鱼状让商家宰杀后切成块，回家洗净。把鱼块用料酒，花椒面，胡椒面，盐腌制30分钟后，放入电饼档中，加点油煎制，同时放入几...
2024-06-29