主料:荷兰豆2两、腊肠4粒、独脚蒜1粒。配料:油1小勺、盐、鸡精1/4小勺。制作方法:腊肠切片待用。荷兰豆去头抽丝洗净,蒜剁成泥待用。锅下少量油烧热,爆香蒜泥。...
主料:腊肠适量,荷兰豆适量。辅料:姜适量,香芹适量,红尖椒适量。配料:盐适量,鸡精适量,湿生粉适量,香油适量。荷兰豆撕去两边的老筋,洗净。腊肠切片,姜、红尖椒切...
主料:荷兰豆200克、腊肠2根3人份。辅料:花生油适量、蒜头2瓣、海鲜酱油1/2茶匙、精盐1/2茶匙、花椒面少许。荷兰豆摘好、洗净。腊肠斜切成薄片。起锅倒入花生...
材料:荷兰豆200克, 蒜蓉适量, 蒸好的腊肠1条。锅内浇少许油(因为腊肠炒了总感觉会出油似的),烧热;将大蒜放入烧热的油中,爆炒至香;然后将腊肠入锅用中火炒,...
食材:荷兰豆300克、广式腊肠3根、蒜头3瓣、鸡精适量、盐适量、油适量。荷兰豆洗净,撕去两头和茎,蒜头去皮切末,香肠切片。锅热油,放入蒜末爆香。放入香肠,快速煸...
食材:广式腊肠3根、荷兰豆400g、蒜头3小瓣、盐一小勺、玉米油少许。荷兰豆去筋洗净。蒜切片,腊肠切片。锅中倒水滴入少许油,少许盐,放入荷兰豆焯水断生,装起后过...
材料:荷兰豆,腊肠,蒜,盐,鸡精。 腊肠切片;荷兰豆去头抽丝洗净;蒜剁成泥待用。锅下少量油烧热,爆香蒜泥,把腊肠倒入不停翻炒,爆出香味。倒入荷兰豆翻炒,炒至荷兰...
材料:广式腊肠3根,荷兰豆400g,蒜头3小瓣,盐一小勺,玉米油少许荷兰豆去筋洗净。蒜切片,腊肠切片。锅中倒水滴入少许油,少许盐,放入荷兰豆焯水断生,装起后过凉...
腊肠炒荷兰豆是一道家常粤菜。准备材料:荷兰豆300克、腊肠200克、盐、生抽、鸡精各适量。首先把荷兰豆洗净,摘好,再把腊肠切成薄片。锅中倒入少量食用油,油温升高...
食材:荷兰豆300克,广式腊肠2根,大蒜适量,盐适量,糖适量。荷兰豆去两头筋膜清洗干净,腊肠切片。开水锅中加入少许盐,几滴植物油,放入荷兰豆焯烫一上捞出沥干...
将土豆洗净削皮,切成薄片。切好后放在水里泡一会,一方面是洗掉土豆表面多余的水分,一方面是防止氧化变黑。香肠切薄片,辣椒切丝。放置一边。锅里放油烧热,下蒜头和香肠...
准备用料。荷兰豆、猪颈肉、蒜头、盐、鸡精。荷兰豆摘洗干净备用。猪颈肉切厚度相等的薄片。锅中刷油,大火烧热,放入猪颈肉中火煸出油。加入事先切好的蒜蓉煸出香味,倒入...
食材:腊肠适量、洋葱1小个、蒜两瓣。 准备适量腊肠,一个小洋葱和两瓣蒜,洗净。 腊肠切成厚薄均匀的小片,洋葱对半切后切片,蒜切片。 起锅烧热油,油热好后倒入洋葱...
食材:切点蒜片、姜片、小米椒切碎、青椒切开(用大的2-3个)、青蒜(切4-5根)切开。 调料:豆瓣酱、料酒、生抽、蒸鱼豉油、盐、味精、鸡精、老抽。 锅里放油烧热...
主料:腊肠2根。辅料:色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、牛肉酱1勺、水适量。将腊肠切片,辣椒洗净切片。姜蒜切小片。热锅倒油,至7成热后将姜蒜倒入...
先把买回来的荷兰豆扯去两头的老筋,然后放在盆中清洗干净。加入一勺食盐,这样可以有效去除荷兰豆中的农药残留物。红椒切成宽条,大蒜切成薄片,放在盆中用来除味。荷兰豆...
食材:蕨菜300克、香肠一截、青椒一个、蒜瓣三个、香葱少许、盐少量、醋少量、糖、鸡精酌情、植物油15克。新鲜蕨菜洗净。一截香肠洗净。蕨菜清理、洗净后,整齐排列,...
主料:西芹300克、腊肠200克。 辅料:食用油2汤勺、盐1/2茶勺、生抽适量。 腊肠用温水冲洗一下,剥去肠衣,切成薄片。(肠衣也可不用剥,看自家习惯吧) 装盘...
腊肠3根、芹菜2棵、大葱1段、花生油5毫升、盐2克。腊肠炒芹菜的做法:腊肠洗一下表面的浮尘,切成厚薄均匀的片状。芹菜去掉老叶和根部,剩下鲜嫩的叶子,然后切成段。...
四川腊肠2截、蒜苗200克、玉米油1勺、盐0.5勺。做法:四川腊肠,蒜苗;蒜苗摘去老叶、黄叶,清洗干净;香肠用淘米水清洗一遍,再用清水洗净。煮锅倒入清水,放入香...