腊肠炒荷兰豆是什么菜（腊肠炒荷兰豆做法介绍）

腊肠炒荷兰豆是一道家常粤菜准备材料：荷兰豆300克、腊肠200克、盐、生抽、鸡精各适量，下面我们就来说一说关于腊肠炒荷兰豆是什么菜?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

腊肠炒荷兰豆是什么菜

腊肠炒荷兰豆是一道家常粤菜。

准备材料：荷兰豆300克、腊肠200克、盐、生抽、鸡精各适量。

首先把荷兰豆洗净，摘好，再把腊肠切成薄片。

锅中倒入少量食用油，油温升高后加入腊肠翻炒，再加入花椒面、蒜末一起翻炒。

翻炒几下后倒入荷兰豆，加入食盐、生抽、鸡精翻炒调味，炒到荷兰豆软榻即可出锅。