韭菜摘洗干净,控干水分备用。茄子洗净后,用刀将茄头切掉不要,然后切茄盒。虾皮泡水洗净,稍微去下咸味。韭菜切好备用。肉滋儿切小块备用。面粉加入适量清水和鸡蛋搅拌均...
蒜香土豆泥茄盒。用料:长茄子1根、红皮土豆(普通土豆2个)5个、面粉适量、鸡蛋1个、盐少许、胡椒粉适量、葱花适量、碗汁、蒜末适量、蚝油1勺、生抽1勺、糖1/2勺...
把茄子洗净去皮,切成片,第一刀不切断,第二刀切断。把提前剁好的肉末,塞入茄盒里。容器里放入两勺面粉,一勺淀粉,少许泡打粉,吉士粉。加入一个鸡蛋,少许清水,少许盐...
茄子洗净,用刮皮刀把皮刮下来放入框中备用。去皮的茄子切片,切片的时候记住中间不要切断,这样才好放馅。茄子皮切碎,超市里面买的猪头肉切丁,不喜欢吃肉,可以洗个茄子...
将茄子切成夹刀块。 茄子块中塞入馅(馅料可以根据自己口味制作,荤素皆可),码放在烤盘上(垫锡纸)。 无需预热,放入烤箱150度烤10分钟(时间温度可根据烤箱调节...
香炸藕盒做法一。用料:藕1根、猪肉馅200克、姜5克、香葱10克、面粉50克、淀粉20克、泡打粉3克、生抽5毫升、料酒5毫升、盐1克、鸡精1克、食用油适量。做法...
主料:长茄子适量、猪肉400g、葱适量、姜适量、蒜适量、小葱适量。 辅料:酱油适量、料酒适量、淀粉适量、花椒粉适量、香油适量、盐适量。 茄子洗净;肉切成肉糜。...
食材清单:圆茄子2个、肉馅150克、面粉1小碗、淀粉一大匙、鸡蛋1个、葱1根切沫、姜2片切沫、胡椒粉半匙、酱油、盐、油、鸡精、味精适量。面粉一小碗、淀粉一大匙、...
大集上买的茄子,洗净,用刮皮刀把皮刮下来放入框中备用去皮的茄子切片,切片的时候记住中间不要切断,这样才好放馅茄子皮切碎,超市里面买的猪头肉切丁,不喜欢吃肉,可以...
茄子半个,青红椒3个,洋葱半个,西红柿和鸡蛋各2个,适量生姜,10g花椒和鸡精,适量酱油和水淀粉。将茄子、青红椒、洋葱、西红柿分别切成丁,姜切末;坐锅点火倒入水...
将茄子去把、去皮,切成1.5厘米厚的圆片,清水洗净。将茄子片上蒸屉蒸烂(旺火约20分钟);控去水分,码放汤盘内。大蒜去皮捣成蒜泥,麻酱加水搅成粥状,加入细盐,浇...
主料:鸡蛋4个、豆浆250克、玉米油50克、细砂糖40克、 玉米淀粉5克、低筋面粉50克、糖粉55克、奶油奶酪100克、淡奶油100克、食盐1小撮、柠檬汁几滴、...
做法一主料:面粉300克、馅料400克、 温水160克。馅:先炒花生米,制作花生碎,然后煎两块豆腐,成金黄色,切碎,胡萝卜碎用油煸一下,茼蒿菜和香菇焯水,切碎,...
做法一三鲜韭菜盒子主料:韭菜1把,鸡蛋4个,小虾仁20g,碎粉条150g,普通面粉300g,全麦粉75g辅料:油适量,盐适量,味精适量普通面粉与全麦粉按四比一的...
准备食材:茄莲、红椒、洋葱、葱叶、花椒粒、酱油、苦荞麦香醋、白糖、芝麻油、食盐、食用油。 准备好茄莲、红椒、洋葱。 茄莲去皮,切成细丝。 洋葱和红椒切细丝,放在...
原料:茄子600;配料:干豆腐、肉。 调料:油、鸡精、盐、姜、葱、蒜、淀粉、酱油、醋、糖。 把茄子改刀成细条,然后用盐腌制,这样茄子能杀出很多水分,在炸制的时候...
精粉500克,生猪肉500克,韭菜200克。酱油50克,花椒油70克,熟猪肉150克,水125克,味精、姜末、精盐各少许。将生猪肉去皮用刀切成米粒丁,韭菜洗净切...
【辅料】:酱油50克,花椒油70克,熟猪肉150克,水125克,味精、姜末、精盐各少许。将生猪肉去皮用刀切成米粒丁,韭菜洗净切成小段。将瓢坐在火上,放入花椒油,...
食材:面粉300g ,开水适量 ,韭菜1把,虾皮15g,鸡蛋2个,盐依个人口味 ,十三香3克,麻油5g,食用油适量。在面粉中加少量盐搅拌均匀。用开水烫面,不要全...
把清水、盐、糖、面粉、酵母依次放入面包机,启动和面程序开始和面。和成光滑的面团盖上保鲜膜发酵。把肉馅放入盆中。加入葱花、姜丁、油、酱油、盐、五香粉、香油拌匀面团...