把清水、盐、糖、面粉、酵母依次放入面包机,启动和面程序开始和面,我来为大家科普一下关于肉饼盒子的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

肉饼盒子的家常做法(如何做肉饼盒子)

肉饼盒子的家常做法

把清水、盐、糖、面粉、酵母依次放入面包机,启动和面程序开始和面。

和成光滑的面团盖上保鲜膜发酵。

把肉馅放入盆中。

加入葱花、姜丁、油、酱油、盐、五香粉、香油拌匀

面团发酵至原来的三倍大,用手指戳一个坑不会消失。

手上抹油,抓起一块面团,放入合适的肉馅儿。

像包包子一样包严实。

生胚上抹油,放到盘子里,用手掌轻轻按压,稍扁后用双手的四指轻轻地向外拨饼胚,形成约半厘米厚的肉饼。

煎锅内放油,烧热后放入肉饼,煎至两面金黄即可。