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萝卜烧肉怎么烧
主料：萝卜500克、猪肉(瘦)200克。辅料：盐2克、红烧酱油15克、糖2克、耗油6克、油2勺、生抽4克、蒜苗少许。萝卜去皮，切滚刀块。瘦肉切粒，调入耗油、生抽...
2024-11-17 -
白萝卜烧肉怎么烧好吃
准备用料。五花肉、白萝卜、葱、食用油、冰糖、黄酒、生抽、老抽、盐、鸡粉、纯净水、姜、八角。五花肉焯水洗净沥干水份，大白萝卜去皮，葱姜八角备好。起锅放少点油，先下...
2024-11-17 -
萝卜烧肉怎么烧好吃
用料：白萝卜半根，五花肉250g，冰糖5g，老抽2g，生抽2g，八角1个，小葱1根，生姜1片。 五花肉冷水入汤锅，煮去血水。 沥干后，切成小片。 平底锅起小火，...
2024-11-17 -
烧红烧肉怎么烧
准备用料。五花肉、油菜、生姜、蒜、葱、盐、冰糖、八角、香叶、料酒、老抽、鸡粉、生抽、味精、红曲米、老抽。葱姜蒜切片。油菜洗净后，修整一下叶子，修完煮出来好看，油...
2024-11-17 -
红烧肉怎么烧
五花腩加清水煮沸捞出，洗净，滤干，改成五寸见方的大块，与八角、桂皮、姜、冰糖一起放入碗中上笼蒸八成熟，改刀成5厘米见方的块。将炒锅置火上烧热至六成热时，将肉放入...
2024-11-17 -
梅干菜烧肉怎么烧
五花肉切块,八角,桂皮,葱姜放调味包,梅干菜泡好洗净攥干水份。锅内烧热肉(少些即可)放五花肉翻炒至表面泛黄。放李锦记红烧汁炒匀。加入梅干菜,调料包,盐,加热水莫...
2024-11-17 -
干烧红烧肉怎么做
主要食材：红烧肉。 配料：花椒，大料，生姜，红辣子，葱蒜。调料：糖，黄酒，盐，酱油，味精，胡椒。把切好的五花肉，放在炒锅里干煸，不放什么东西，煸出肉的油，然后，...
2024-11-17 -
烧肉怎么烧
生猪肉切片, 用糖腌匀, 放进锅中中稍炸后捞起来。姜蒜下锅稍炒, 倒进米酒,生抽,老母鸡汤。接着将生猪肉, 食盐,鸡精,八角,八角,茴香先后入锅煮沸。挪到小火烤...
2024-11-17 -
红烧肉烧板栗的做法
400g板栗、500g带皮五花肉、适量冰糖、适量葱姜蒜、适量盐、1片桂皮、1个八角、3片香叶、15g色拉油、适量料酒。做法：备好葱姜蒜，桂皮八角香叶，姜蒜；新鲜...
2024-11-17 -
如何做红烧肉烧笋
原料：五花肉（切小块儿）、笋干（等量与五花肉）、肉蔻、草果、八角、香叶、砂仁、葱、姜、蒜、冰糖、老抽、酱油、盐、鸡精。 把五花肉洗干净后晾干水分。 锅内放少许油...
2024-11-17 -
红烧肉烧洋芋怎么做
主料：带皮猪肉500克、洋芋2个。 辅料：酱油五大勺、白糖两大勺、花椒若干、大料一个、葱花姜片若干、咖喱粉10克。 带皮的肉切成块大小，沸水中放入葱丝姜片，...
2024-11-17 -
秘制烧红烧肉的做法
主料：五花肉1块。调料：食盐少许、姜2片、八角2粒、桂皮1块、水少许、陈皮1块、香叶2片、大葱2段。把肉洗净后放入锅中，倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫...
2024-11-17 -
红烧肉烧蛋的做法
食材：五花肉500克，鹌鹑蛋200克，姜适量，葱白适量，盐少许，老抽少许，白糖少许，桂皮少许，八角少许。首先将肉洗净提前煮熟，晾干后切成块备用；准备好鹌鹑蛋、姜...
2024-11-17 -
栗子烧肉怎么烧
主料：板栗300克、五花肉300克。辅料：红烧酱油20克、特级酱油100克、姜几片、冰糖20克。板栗剥出果肉。五花肉切成1.5厘米见方的块，凉水入锅焯水捞出备用...
2024-11-17 -
花菜烧肉怎么烧
主料；猪肉300g、菜花1颗。 辅料：食盐适量、酱油适量、姜1个、料酒适量、调和油适量。 花菜洗净掰小朵备用。 锅中倒水，将花菜焯一下。 捞出沥干水分。 煸炒肉...
2024-11-17 -
瘦肉烧红烧肉怎么烧好吃
需要挑一块好的五花肉，要肥瘦相间的，瘦肉与肥肉的比例相当，实在找不到合适的，瘦肉多一点也没关系，瘦肉多一点吃多点也不会容易腻。五花肉挑好后就是技巧问题了，红烧肉...
2024-11-17 -
腐竹烧肉怎么烧好吃
材料：瘦猪肉750克，腐竹300克。 配 料： 酱油200克，精盐7克，料酒10克，葱30克，姜15克，大料5瓣，水淀粉60克，植物油2公斤（实耗75克）。将肉...
2024-11-17 -
茄子烧肉怎么烧好吃
食材：白茄子250克，腩肉400克，葱姜蒜20克，红椒1根。白茄子洗净切滚刀块，腩肉切小块并且加入适量的盐，糖，生抽，红烧酱油腌制，葱姜蒜改刀，红椒切小段。锅内...
2024-11-17 -
红烧肉怎么烧的最好吃
准备食材。五花肉一块、姜一块、冰糖一小碗。五花洗净切块（2厘米左右、方块），姜切片。焯肉。锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入五花肉、适量的料酒。大火煮开后、撇去...
2024-11-17 -
怎么烧红烧肉
材料：五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐。准备材料，五花肉洗净，切成块大小；锅烧热放火麻油，爆香姜片、大蒜、花椒、八角；倒入五花肉翻炒至...
2024-11-17