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酸辣水饺汤的做法
准备好调味料，蒜头切末，香葱切葱花，葱白和葱绿分开放。汤碗中加入三勺香醋，一勺生抽，花椒粉和白胡椒粉少许，白芝麻随意，辣椒油两勺，再加入蒜末和葱白末，1瓷勺食盐...
2024-11-06 -
酸辣粉汤的做法
首先将酸菜洗净,切成细丝;细粉丝用热水泡发,断成30厘米长的段备用;姜洗净去皮切成姜末。炒锅放在火上,倒入素高汤500毫升,下入粉丝、酸菜丝,加入酱油、精盐、味...
2024-11-06 -
酸辣猪皮汤的做法
猪皮泡软，切小块，洗净备用。 红辣椒青尖椒切好，蒜瓣切薄片，香菇切片，番茄切小块备用。 锅里下入植物油烧热，加入切好的蒜瓣爆香。 下入红辣椒和青尖椒翻炒片刻。...
2024-11-06 -
酸辣羊肉汤的做法大全
新鲜的羊肉需在凉水中泡1小时，以便去除血水。葱切成花，姜切片备用。洗干净的羊肉切成片放锅里，加两三碗清水。锅开后，撇去汤表面的浮沫。加入少量料酒，以便除膻味，加...
2024-11-06 -
酸辣饺子汤的做法
准备好调味料，蒜头切末，香葱切葱花，葱白和葱绿分开放。 煮锅倒入适量的水烧开加入少许盐，下饺子煮制。准备一个大碗，放入两茶匙生抽，一茶匙半芝麻红油，一茶匙半香醋...
2024-11-06 -
酸辣番茄鸡蛋汤的做法
准备食材，蛋液里放入水淀粉搅拌均匀。放入少许油炒番茄酱。添加适量清水。汤开甩入鸡蛋液。不要马上搅拌，蛋花浮上即可，放入鸡精盐和白糖调味。放入胡椒粉和香菜就可以出...
2024-11-06 -
酸辣粉汤的做法及配方
鸡骨 500克生香葱 50克生姜片 10克大蒜头 50克胡萝卜50克白萝卜50克洋葱 50g克胡椒粒 50克水 3公斤调味料白酒 100ml鸡粉 10克糖 20...
2024-11-06 -
酸辣大肠汤的做法大全
做法一：⑴准备洗干净的肥肠，把它放在案板上切成段，装入碗中，泡椒切成段，姜切成片。⑵大蒜苗切成段备用。 ⑶把番茄汁和辣椒酱放入一个碗中（这里我用的是发酵的番茄汁...
2024-11-06 -
酸辣肚丝汤的做法大全
做法一：⑴猪肚切丝，起锅烧油，放姜蒜爆香。⑵下肚丝翻炒，加水烧开，放入豆丝、蘑菇、木耳等配菜。⑶放盐、胡椒、酱油、醋调味即可。做法二：⑴将猪肚用盐碱搓洗干净，再...
2024-11-06 -
河南酸辣小鱼汤的做法
主料：小鱼40g、鸡蛋2个。辅料：食用油适量、盐适量、芝麻油适量、白胡椒粉适量、五香粉适量、味精适量、味极鲜酱油适量、老抽适量、荆芥适量、淀粉适量、番茄适量、葱...
2024-11-06 -
河南酸辣丸子汤的做法
主料：鸡肉、木耳(水发)100克、青椒（丝）100克辅料：食盐10克、胡椒粉25克、陈醋50克准备好食材后，把鸡肉切成丝状，在鸡肉丝中放入料酒、盐、酱油，腌制十...
2024-11-06 -
河南酸辣肉片汤的做法
先将干木耳放水等待泡软后洗净切丝，随后把肉切成薄片，肉切完之后，把生姜、大蒜切丁，辣椒、葱切小段后备用。锅预热后倒入菜籽油，然后放入切好的生姜、大蒜，进行煸炒后...
2024-11-06 -
酸辣小鱼汤的做法大全
锅内放油加热，放入准备好的小鱼炸焦盛出。然后锅里留油，放入准备好的葱，姜，快速翻炒。接着锅内倒入番茄，酱油，老抽，盐，五香粉，胡椒粉，翻炒均匀。番茄炒出酱汁后，...
2024-11-06 -
酸辣豆腐汤的家常做法
将豆腐洗净，切成长3厘米，宽2厘米，厚为1厘米的条，放入清水盆里，使其散开；牛肉切成2厘米长的细丝；蘑菇、木耳水发好后，去蒂梗，洗净，均切成细丝；香菜摘洗干净，...
2024-11-06 -
酸辣粉汤的家常做法
【材料】：魔芋粉，酥豌豆或花生，小米辣，葱，蒜末，生抽1勺，醋半勺，花椒油少许，辣椒油1大勺半成品魔芋丝倒入碗中，放入清水浸泡十分钟，捞出控水，再清洗2~3遍。...
2024-11-06 -
酸辣丸子汤的家常做法
超市搅好的肉泥500克、面粉200克，鸡蛋2枚、姜、葱。葱姜切末、鸡蛋、面粉、盐、味精、胡椒粉加入到肉泥里。用力搅，搅的过程中要一点一点加水，让肉吃饱水，这样做...
2024-11-06 -
小鱼汤的做法
主料：小鱼40g、鸡蛋2个、食用油适量、盐适量、芝麻油适量、白胡椒粉适量、五香粉适量、味精适量、味极鲜酱油适量、老抽适量、荆芥适量、淀粉适量、番茄适量、葱适量、...
2024-11-06 -
怎么做酸辣拌汤
韭菜，西红柿，葱洗干净切好，鸡蛋打散。锅里面倒油烧热，放入葱末和辣面炝锅。倒入西红柿，加盐，十三香，鸡精，味精，胡椒粉炒出汁。出汁后，调入醋，加水烧开。取面粉，...
2024-11-06 -
酸辣牛肉汤的做法
牛肉洗净,切成丝,放入碗中加盐、料酒、芡粉拌匀,胡萝卜切去头尾,洗净切成细丝,粉丝用开水泡软。胡萝卜丝放入油中炒片刻,放入牛肉汤750克烧开,加细粉丝,牛肉丝和...
2024-11-06 -
酸辣肚丝汤的家常做法
将生猪肚洗净，煮熟，然后取出放凉，猪肚切丝，水发木耳切丝，香菜切段，葱姜切碎备用。放炒锅添油，烧热，放入葱姜，烹出香味。添一碗半肉汤，沸腾后放入肚丝，放盐，再次...
2024-11-06