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薄豆皮卷肉的制作方法
食材：五花肉 400g、豆皮 一张、盐 适量、鸡精 适量。准备五花肉，剁成肉馅。装在容器里。在肉馅里加入葱花末、料酒、海鲜酱油、蚝油。再加入鸡精、味精、盐、十三...
2024-06-07 -
豆皮卷肠的制作方法
主料：豆皮1张、肉馅适量、小葱2颗、香菜1颗、胡萝卜1/2个。辅料：淀粉80克、鸡精适量、蚝油适量、盐适量、酱油适量、醋1毫升、十三香适量、胡椒粉适量、油5毫升...
2024-06-07 -
怎样用油豆皮做豆皮卷
油豆皮用水浸泡2分钟，捞出沥干水分待用。木耳提前泡发2个小时，去老根洗净待用。肉馅加入切碎的姜末，葱末，洋葱末。加入蚝油，生抽，五香粉等调料拌匀。加入切碎的木耳...
2024-06-07 -
香卤豆皮卷怎么做
材料：豆腐皮（千张）2张，料酒，酱油，糖，卤料一包。准备两张豆腐皮洗一洗其中一张撕成大片摆在中间（这样做是为了切面有不规则的花纹。好看）左右两边折起。卷起来。用...
2024-06-07 -
如何制作好吃的香菜金针菇豆皮卷
食材：豆皮1块（约200克），金针菇约200克，香菜约200克，食用油适量，烧烤料适量，牙签。我们将豆皮切成合适的小片，再将香菜和金针菇切成比小块豆皮更长一点点...
2024-06-07 -
香烤豆皮卷的做法
食材：豆皮1张、烤肉酱2勺、蚝油1勺、红油1勺、孜然粉少许。 豆皮先放入开水中汆烫一下。 捞出沥干水分后，再用厨房纸巾吸干水分。 取一小碗加入烤肉酱、加入一勺红...
2024-06-07 -
豆皮卷金针菇
金针菇上锅蒸2分钟，豆腐皮切成方块状，香菜切段，用豆腐皮把金针菇和香菜一个个的卷起来，用牙串好。上锅煎至两面微黄，盛出摆盘，另起锅加入豆瓣酱，耗油和少量的水，加...
2024-06-07 -
浓香豆皮卷的家常做法
食材：豆腐皮184克、色拉油适量、冰糖2小勺、生抽10毫升、老抽15毫升、蚝油5毫升、糖浆半小勺、香料适量油豆皮像叠被子一样折成长方形，用棉线捆绑好。平底锅放油...
2024-06-07 -
豆皮卷金针菇做法
食材：金针菇适量、干豆腐皮适量、食用油适量、辣酱适量、竹签适量、孜然适量、辣椒粉适量、芝麻适量。 准备食材，金针菇去跟。捎带准备韭菜切段也可以做点韭菜卷吃。 干...
2024-06-07 -
豆皮卷酸菜粉肉怎么做
准备猪肉500g、姜10g、葱10g。把猪肉放在绞肉机中绞成馅。把馅放入碗中调味。加入姜末、葱末、淀粉、鸡蛋、胡椒粉、生抽、料酒搅拌均匀。将拌好的肉馅平铺在豆皮...
2024-06-07 -
金针菇豆皮卷家常做法
先把金针锅清洗干净，然后将根部切除掉，下来再将金针菇拆散。然后准备一个干净的碗，开始调料汁加入两勺，生抽一勺，蚝油半勺，老抽一勺，淀粉少许的五香粉再加入半碗水，...
2024-06-07 -
香菜豆皮卷如何做
豆腐皮洗净，剪成大约10厘米宽的条状。香菜洗净，折成比豆腐皮的宽度略长的样子，卷在里面。用牙签在收口处固定，依次卷好。放进油锅里边儿炸。表面有点微黄起泡即可捞出...
2024-06-07 -
娃娃菜卷肉的制作方法
粉丝提前温水泡软，肉馅中加入生抽、老抽、料酒、鸡粉、盐、葱花、耗油，用筷子搅拌均匀，腌制半小时。娃娃菜洗净，用开水焯烫变软，取一片娃娃菜包裹上肉馅，从底部卷起。...
2024-06-07 -
百叶卷肉的做法
用料：菊花脑200g、猪肉糜100g、薄百叶3张、盐半小勺、料酒2小勺、生抽1-2小勺、糖1-2g、葱姜末一点点。做法：（1）把菊花脑冲洗干净，比较老的根茎摘掉...
2024-06-07 -
豆腐皮卷肉的做法
食材：猪绞肉500克、豆腐500克、豆皮2张、鸡蛋1个、姜适量、盐适量、胡椒粉适量、酱油适量、料酒适量 。把豆腐洗净，然后用盐水浸泡半小时后剁碎。 姜切沫，与躲...
2024-06-07 -
怎么用保鲜膜卷肉
使用保鲜膜卷肉时，先将保鲜膜铺开，然后将肉放在上面，最好将肉能够切一下调整好形状，然后从边上开始裹肉，一遍裹一遍拉保鲜膜，反复做到肉被裹成圆柱形就可以了。保鲜膜...
2024-06-07 -
腐皮卷的制作方法
食材：豆腐皮1张、鲜香菇6朵、虾仁100克、肉馅300克、香葱适量、胡椒粉1克、五香粉1克、生抽1汤匙、糖5克、盐3克、鸡蛋1个、香油少许、淀粉少许。香菇洗净切...
2024-06-07 -
一口鲜腐皮卷怎么做
主料：猪肉60克，豆腐皮2大张，鸡蛋1个，韭菜30克，胡萝卜20克。辅料：料酒0.5茶匙，精盐0.5茶匙，淀粉1茶匙，醋0.5茶匙，生抽1.5茶匙，植物油1汤匙...
2024-06-07 -
合菜腐皮卷的做法
买回来的腐皮。猪肉，盐，生抽，胡椒粉放入绞肉机，绞肉！腐皮很脆，用凉水冲湿软化，切成小块状。然后把肉弄成圆筒状放上面。把肉卷起来。两端多出来得腐皮用筷子塞进去，...
2024-06-07 -
胡椒叶卷肉
猪肉馅500克、洋葱头6个、胡椒叶适量、糖适量、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉少许、沙茶酱3匙、番茄酱2匙、生抽1匙、米酒1匙。准备1份猪肉馅。洋葱头6个处理干净。准...
2024-06-07