原料:鸡脚八个、花生一汤匙、莲子一汤匙、红枣适量、枸杞适量、姜五片、八角两个、葱十根。 鸡脚去脚趾尖,焯水捞出过凉,如果是冰冻的鸡脚,最好用花椒水焯,开锅放点料...
材料:凤爪400克,生地黄、枸杞子各25克。调料:葱段、姜片各15克、八角、陈皮、花椒、精盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽各少许、植物油适量。将凤爪的外皮撕去,剁去...
主料:爪6只、莲藕1节。 辅料:八角少许、姜少许、葱少许、花椒少许、香叶少许、盐少许、花生油少许。 鸡爪剁成块,莲藕去皮。 莲藕切成条。 锅里放油,加葱,姜爆香...
食材:无骨鸡爪2斤、鲜姜2两、花椒半两、食盐少许、生抽适量、老抽适量、大葱1棵、清水2000毫升。无骨鸡爪洗净用开水焯一下后,下入锅中。鲜姜切片,大葱切段备用。...
主料:猪骨、苦瓜、鸡脚、蜜枣、姜。 调料:盐。 黄豆,提前用清水泡好,煲肉类的汤加上适量黄豆,汤会清甜很多。 鸡脚洗净,斩去趾尖,猪骨洗净,一起放入沸水中焯至断...
穆莲生不是尚武的亲生女儿,所以百般虐待。穆静爱她的男朋友,却又心痛女儿。而穆莲生懂事的太令人心疼了,为了妈妈而一直容忍尚武,被虐待还笑着跟妈妈说好玩。穆静这个角...
鸡爪、柠檬、花椒、姜片,葱段、蒜瓣、鸡精、盐、洋葱、白糖、芝麻油。 提前将姜片、花椒粒用开水泡发20分钟左右。 将鸡爪洗净,去掉指甲。 姜片、葱段连同鸡爪放入锅...
主料:鸡爪;配料:姜、蒜、干辣椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油、白醋、蜂蜜;将洗净切好的鸡爪放入水中,加料酒、姜片煮约2...
用料:鸡爪适量、菠萝适量、姜少许、食盐少许、酱油适量、鸡精少许、料酒适量、白砂糖少许。将菠萝切成小块,备用。将鸡爪剪去指甲洗净,并放入沸水中,再放入姜片煮至七—...
柠檬凤爪的做法如下。凤爪剁成块状,放入开水中,焯水至凤爪变色,去除血水和杂质后立即放入冷水中过凉,多冲洗几遍沥干水份。切好的姜片、花椒、八角放入调味盒中。锅中倒...
原料:鸡爪12只,色拉油5勺,食盐1.5勺,老抽1勺,生抽3勺,料酒1勺,白糖2勺,葱3根,姜3片,辣椒2个。把鸡爪剪去指甲,然后把鸡爪一剪二,放入鸡爪,姜,葱...
做法一:准备食材:鸡爪750g;小米泡椒及泡椒水400g;白醋200g;凉白开或矿泉水250g;红椒7个;生姜1小块;大蒜6瓣;小葱3根;白酒10g;盐2小勺;...
凤爪500克、葱半根、姜3片、大料两颗、干辣椒一小把、麻椒50克、小茴香10几粒、香叶3片、生抽45ml、老抽30ml、盐5克、糖5克、西洋参10片、仔然粉5克...
鸡爪适量、麦芽糖1小勺、白醋少许、白糖1小匙、淀粉适量、叉烧酱2大匙、鸡精适量、豆瓣辣酱1小匙、芝麻油1小匙、豆豉1小匙、柱侯酱1大匙、植物油适量。凤爪洗净,去...
做法一把鸡爪洗净焯水,处理掉鸡爪的腥臭味和血水。鸡爪洗净之后,跟清水一起下,水开,鸡爪表面变冷,冒出很多的血沫即可,把焯过水的鸡爪,用清水冲洗干净。再把鸡爪放进...
原料:鲜的凤爪、食用油、姜片、大葱段、花椒、蚝油、豆豉辣酱、干辣椒、料酒、白糖、老抽、食盐。将凤爪洗净,剪去指甲,放入煮锅内焯烫一下捞出控干水份(凉水下入凤爪)...
食材:鸡爪,醋,辣椒,料酒,蒜末,糖,盐。将盐、糖醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起,将鸡爪斩块, 用锅将水烧开,将鸡爪放入煮约10分钟,捞起。过水,就是放在水龙头不...
把泡料放入砂锅,煮开后,放凉备用。(甜,酸,咸度根据自家喜好调节)。鸡爪去除指甲,飞水,冲洗净浮沫。再冷水下锅,放入煮料,水沒过鸡爪,大火烧开,轻小火煮30-4...
白灼凤爪:主料:凤爪260克。辅料:姜片适量、酱油适量、料酒适量。做法:(1)食材:凤爪(已剪去指甲清洗)、姜片。(2)酱油。(3)将已清洗好的凤爪下入清水锅中...
食材:鸡爪,料酒,桂皮,八角,香叶,生姜,蒜头,红辣椒,生抽,辣椒油,盐巴,味精,香菜。首先,将买回来的鸡爪用剪刀剪。鸡爪的趾甲盖。然后把鸡爪对半切开。小贴士:...