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用火锅底料怎么做红烧鸭肉
准备鸭肉800克左右、苦瓜1个、土豆1个、青椒1根、豆芽1大把、火锅底料1小块 、泡椒1把、香叶2片、老姜1块、郫县豆瓣酱2大勺、辣椒末适量、花椒末少许。鸭肉切...
2024-06-28 -
鸭肉火锅最简单的做法
食材：半边鸭适量、胡萝卜适量、鸭血适量、豆泡适量、白菜适量、土豆适量、火锅丸子适量、小香肠适量、盐适量、花椒适量、八角2颗、南德少许、生抽适量、火锅底料适量。...
2024-06-28 -
鸭肉不要啤酒怎么做好吃
鸭肉适量、葱姜蒜适量、八角适量、花椒适量、老抽适量。方法：鸭子清洗干净，沥净水分备用。鸭子一分两半，再剁成小块备用。锅中不放油，鸭本身油脂含量大，鸭肉直接倒入锅...
2024-06-28 -
鸭肉怎么做才好吃
主料：鸭肉500g。配料 油适量，盐适量，酱油适量，生姜适量，料酒适量，葱花、蒜末适量，八角适量。鸭肉洗净切块，放入开水烫掉血水。锅里热油，爆香料头，下入鸭肉翻...
2024-06-28 -
鸭肉火锅的做法
食材：鸭子1400g、姜6g、大蒜6g、桂皮4g、干辣椒4g。 将鸭子1400g处理干净剁成块备用。 将姜6g、大蒜6g、桂皮4g、干辣椒4g洗净切好备用。 将...
2024-06-28 -
红烧鸭肉的做法的家常做法
主料：鸭肉500g。 配料：油适量、盐适量、酱油适量、生姜适量、料酒适量、葱花、蒜末适量、八角适量。 鸭肉洗净切块，放入开水烫掉血水。 锅里热油，爆香料头，下入...
2024-06-28 -
红烧鸭肉的家常做法
食材：鸭肉500克，花生油50ml，盐十克，冰糖50克，干辣椒3克，八角，香叶，姜葱，洋葱一个，土豆一个，清水一升。鸭肉切块，大葱切片，土豆切块，洋葱切条，锅中...
2024-06-28 -
红烧猪蹄火锅怎么做
猪脚1.5公斤，土豆0.8公斤，海带0.3公斤，蔬菜0.8公斤，酸辣椒0.3公斤，生姜0.1公斤，大蒜0.1公斤，蒜苗0.1公斤，油盐酱醋0.2公斤。先把各种菜...
2024-06-28 -
红烧猪蹄火锅底料怎么做
猪蹄洗净，拔毛、切大块。入冷锅中，大火煮至出血沫。边上另备一砂锅，煮大半锅热水。把红枣、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、姜片，放入材料包里。把煮出血沫的猪蹄用温水...
2024-06-28 -
红烧牛腩火锅的做法
牛腩：500克，土豆：2个，配料：姜丝、蒜片，调料：八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽、白糖、十三香、红辣椒。准备好的牛腩...
2024-06-28 -
红烧鸭肉
鸭子清洗干净，沥净水分备用。鸭子一分两半，再剁成小块备用。准备好配料：八角、花椒粒、葱段、红辣椒段、大蒜和姜片。锅中不放油，鸭本身油脂含量大，鸭肉直接倒入锅里，...
2024-06-28 -
红烧牛腩火锅的家常做法
食材：牛肉1000克、大葱1根、蒜1整颗、火锅底料1-2粒、料酒2大勺、冰糖1把、生抽1勺、香菜3-5根、姜片10片、豆瓣酱2勺。 牛肉可以适当选带筋的，一般做...
2024-06-28 -
红烧鸭肉的做法
主料：鸭1/葱1小把、姜1小块、八角3粒、香叶3片、生抽适量、花生油适量、蚝油适量、老抽适量、料酒适量。 鸭肉清洗干净，沥干水分后，斩成块状。 将斩好的鸭肉装盘...
2024-06-28 -
用火锅底料怎样做豆腐
豆腐切块，备用葱姜蒜切好备用火锅底料，备用锅里放少许油，把葱姜蒜炒香，放一半火锅底料，炒出红油兑一碗水，水开，加入豆腐再煮开的时候，如果汤汁比较多，可以加入一点...
2024-06-28 -
火锅底料挂面怎么做好吃
主料：面条300g；辅料：油适量、盐5g、鸡精2g、味精2g、火锅底料30g、花椒粉3g、生抽5g、姜2g、蒜3g、辣椒油1勺、葱适量、鸡蛋1个、木耳适量。准备...
2024-06-28 -
火锅汤底用猪蹄怎么做
猪蹄500g、酸菜100g、蒜头10g、葱段10g、姜片10g、八角5g、红辣椒10g、水、油、酱油适量。酸菜洗净泡1小时这样，把盐分泡掉些，不然会太咸。猪蹄洗...
2024-06-28 -
新鲜牛肉怎么做火锅
准备好所有的食材，将牛肉切块、白萝卜切块、姜切片、干辣椒切段、香菜切段、小红辣椒切段。将牛肉冷水下锅焯一下，焯水的时候，往锅里放入一半的姜片，放姜和料酒可起到去...
2024-06-28 -
油焖大虾做法火锅底料
准备食材：清水虾3斤；火锅底料1/4包；油焖大虾卤料包1包；生抽、老抽、蚝油适量；油、盐适量；啤酒大瓶；姜、葱段适量；干辣椒、花椒适量。虾子买回来先剪掉头部大概...
2024-06-28 -
有底料的小龙虾怎么做
材料：小龙虾1000克、火锅底料1袋、啤酒1瓶，葱姜蒜10克、干辣椒3个、花椒5克、大料1个、香叶1片。先将小龙虾去虾线和腮，洗干净。准备火锅底料、啤酒。然后将...
2024-06-28 -
用火锅料怎么做好吃
可用火锅料做火锅米线。米线、金针菇、豆皮、豆芽、油菜、鱼丸、鸡精、味精、盐、酱油、醋、碟滋味牛油火锅底料。把所需的菜都洗好，准备好待用：点火烧水，水开后放入米线...
2024-06-28