豆腐切块,备用葱姜蒜切好备用,今天小编就来说说关于用火锅底料怎样做豆腐?下面更多详细答案一起来看看吧!
用火锅底料怎样做豆腐
豆腐切块,备用
葱姜蒜切好备用
火锅底料,备用
锅里放少许油,把葱姜蒜炒香,放一半火锅底料,炒出红油
兑一碗水,
水开,加入豆腐
再煮开的时候,如果汤汁比较多,可以加入一点水淀粉
收汁!装盘!先不要急着放盐,出锅前试下有没有盐再添加!我怕豆腐煮烂,所以把豆腐提前在开水里煮了下!
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豆腐切块,备用
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火锅底料,备用
锅里放少许油,把葱姜蒜炒香,放一半火锅底料,炒出红油
兑一碗水,
水开,加入豆腐
再煮开的时候,如果汤汁比较多,可以加入一点水淀粉
收汁!装盘!先不要急着放盐,出锅前试下有没有盐再添加!我怕豆腐煮烂,所以把豆腐提前在开水里煮了下!