主料:丝瓜500克、鱼肉100克。辅料:料酒1毫升、干贝5克、食盐3克、食用油2毫升、生粉1克、小葱5克、酱油1毫升、姜3克。鱼切片,放油、酱油、料酒、盐、生粉...
食材:草鱼160克,丝瓜160克,草菇120克,北豆腐100克,调料:姜3克,大葱5克,香菜8克,香油5克,胡椒粉2克,花生油10克,盐3克丝瓜去皮洗净,开边去...
准备材料:龙利鱼片2大片儿,料酒,盐,芡粉,油,袋装酸菜一袋儿,葱姜蒜,干辣椒,盐,鸡汤,香菜。龙利鱼片成片儿,用料酒、盐、芡粉和油抓拌均匀腌拌30分钟备用。...
准备用料。熟火腿、虾仁、丝瓜、植物油、胡椒粉、盐、水淀粉、蒜末。将丝瓜洗净,去皮后切滚刀块;虾仁挑去肠线后洗净;熟火腿切片。锅置于火上,放入少量油,烧热后炒香蒜...
用料:丝瓜1—2条、咸蛋 1个、生姜3片、清水适量、油适量、盐少许。 准备好所有材料。将丝瓜去蒂、去皮,清洗干净并切成块,生姜洗净切粒备用。 煲里加入适量的清水...
食材:丝瓜1根,虾皮20克,香油、精盐、植物油适量。丝瓜去皮洗净、切成片;将炒锅加热,倒入植物油,热后加入丝瓜煸炒片刻,加盐加水煮开;加入虾皮,文火煮两分钟左右...
食材:丝瓜400g,鸡蛋100g,姜5g,食盐4g。将400g丝瓜去皮洗净切成片。准备鸡蛋100g备用。将5g姜去皮洗净切碎备用。在锅中放入3g玉米油。加入姜沫...
食材:丝瓜300克,金针菇适量,盐适量,油适量,葱花适量。做法:首先丝瓜去皮洗净切块。金针菇去除根部,洗净。热锅凉油,放入葱花爆香,倒入适量水,水开后放入丝瓜。...
两根香丝瓜,丝瓜挑那种短短胖胖的是香丝瓜,煮出来比那种长丝瓜好吃有香味。丝瓜切小块,放盐水中泡下,这样煮出来不发黑。碗中打入两个鸡蛋打散,油锅烧热倒入鸡蛋液,鸡...
首先准备主料:丝瓜250克,豆腐(南)250克;调料:盐3克,植物油25克。将丝瓜洗净,切块;嫩豆腐洗净,切块备用;在锅内放入适量植物油,烧热,下丝瓜煸炒片刻加...
先将丝瓜去皮切成小片,再将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,先放切好的丝瓜炒熟后加入适量白开水,倒入鸡蛋液加入适量食盐即食用。产妇多吃汤水食物能让奶水更快分泌,也可让奶水分...
材料:草鱼肉600克,香菇50克,菊花5朵,姜2片,香菜、葱段各少许。 调料:盐适量。 菊花洗净,放入盐水中浸泡约10分钟,捞出沥干;香菇泡软,去蒂,切片。 草...
草鱼去鳞、去鳃、去内脏清洗干净,一定要将鱼腹内的黑膜洗净。豆腐皮切成宽条,红椒切丝,莴笋去皮切成小条。将草鱼剁去鱼鳍,切下鱼头,用刀从脊背处片成两片,用刀紧贴骨...
酸汤番茄鱼片做法如下:新鲜草鱼杀择洗干净后去头,去鱼骨。把鱼肉片成厚点的鱼片。把鱼片用料酒、精盐、鸡蛋、淀粉拌匀。番茄去皮切丁、酸菜切小丁。锅里油热后放入葱段炒...
主料:草鱼500克,辅料:酸白菜150克,鸡蛋清50克。调料:淀粉(豌豆)30克,盐3克,料酒10克,味精1克,胡椒粉1克,大葱10克,姜5克。泡酸菜改薄片;鸡...
主料:草鱼160克,丝瓜160克,草菇120克,北豆腐100克。调料:姜3克,大葱5克,香菜8克,香油5克,胡椒粉2克,花生油10克,盐3克。丝瓜去皮洗净,开边...
主料:草鱼1斤,骨汤番茄汤锅底料适量。辅料:午餐肉、土豆片、白萝卜各适量。先腌制鱼片,在腌制之前先用盐抓拿到粘 的状态洗干净后,再次加入盐、料酒和胡椒粉少许的玉...
主料:圣女果8颗、酸菜310克、巴沙鱼560克。 辅料:葵花籽油适量、葱姜适量、料酒适量、味精少许、食盐1小勺、生粉4小勺。 准备好所有食材,酸菜洗净切好。 巴...
材料:鱼肉片3两、黄豆芽3两、淀粉1大匙、料酒1大匙、盐、味精适量。将淀粉、料酒、适量盐放入鱼片中抓匀码味约十分钟,下沸水锅中煮约两分钟。用漏勺捞出待用。锅中加...
材料:鱼肉片3两、黄豆芽3两、淀粉1大匙、料酒1大匙、盐、味精适量。制作:将淀粉、料酒、适量盐放入鱼片中抓匀码味约十分钟,下沸水锅中煮约两分钟。用漏勺捞出待用。...