材料:红薯粉100克,五香花生米30克,涪陵榨菜20克,白芝麻10克,香葱1棵,香菜2棵,花椒适量,干辣椒2个。调料:食用油30克,香油1小匙,高汤18大匙,保...
做法一首先准备适量的红薯粉、肉馅、菠菜、豆泡、蒜、葱花、生黄豆、芝麻、花椒粉、胡椒粉、鸡精以及其他的各种调味料等。把红薯粉在温水中泡十分钟左右,把芝麻放在锅中,...
材料:红薯粉100克,五香花生米30克,涪陵榨菜20克,白芝麻10克,香葱1棵,香菜2棵,花椒适量,干辣椒2个。 调料:食用油30克,香油1小匙,高汤18大匙,...
红薯粉用温水泡软。锅内烧锅开水,放入泡好的红薯粉条,煮熟后关火,捞出过凉。蒜泥,生抽,老抽,醋,花椒粉,胡椒粉,盐,白糖,麻油,辣椒油,熟芝麻,葱末调成料汁。少...
将粉条放入碗里,倒入开水,盖好盖浸泡20分钟左右,浸泡软浸泡的时候就可以将姜,蒜切成碎末,放入碗中,然后放入盐和味精倒入醋和酱油,水煮开后放入粉丝煮至透明状就可...
红薯粉100克,五香花生米30克,涪陵榨菜20克,白芝麻10克,香葱1棵,香菜2棵,花椒适量,干辣椒2个。食用油30克,香油1小匙,高汤18大匙,保宁醋1小匙,...
红薯粉温水浸泡两小时。热水焯青菜。热水煮红薯粉,均匀搅拌,过一下凉水控干。倒入适量生抽、米醋、花椒油、蒜末、香葱末、花生碎、两勺高汤、油辣子。将料汁倒入红薯粉,...
主料:粉条。辅料:葱末,姜末,蒜泥,豌豆尖,香菜,香芹末,榨菜丝,花生豆,黄豆,芝麻,老汤。干粉条泡在50度到60度的水中 ,泡软。把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花...
花生米炒熟放凉擀碎,锅放很少很少的油,放入生黄豆,小火炒熟,发出香气即可。红油如果没有,可以用少许辣椒粉加一些白芝麻,浇两大勺热油做。锅烧开水,放入红薯粉,煮6...
材料:红薯粉100克,五香花生米30克,涪陵榨菜20克,白芝麻10克,香葱1棵,香菜2棵,花椒适量,干辣椒2个。调料:食用油30克,香油1小匙,高汤18大匙,保...
配料:高汤、干辣椒、花椒、红油辣椒、花椒粉、麻油、食用盐、香醋。首先要泡发红薯粉,把红薯粉放入盆中,倒入足量的清水,浸泡30分钟左右;把黄豆也放入另一个盆中,倒...
干粉丝放入盘中备用。香菜切末,葱姜蒜切末。锅中下油,烧热下入葱姜蒜爆香,放入辣椒面炒出香味。加清水、盐、味精、白糖、花椒油、鸡粉、陈醋大火烧开,调成酸辣汁备用。...
红薯粉用温水泡软。锅内烧锅开水,放入泡好的红薯粉条,煮熟后关火,捞出过凉。 蒜泥,生抽,老抽,醋,花椒粉,胡椒粉,盐,白糖,麻油,辣椒油,熟芝麻,葱末调成料汁。...
原料:宽红薯粉条300克、肉馅50克、菠菜8棵、豆泡1小把、葱粒和蒜泥少许、芽菜末少许、花生、黄豆、芝麻、花椒粉、胡椒粉、鸡精、辣椒油3勺、香油、高汤、植物油各...
食材:红薯粉适量、青菜适量、油炸花生适量、白芝麻适量、香菜适量、蒜泥适量、盐适量、食用油适量、豆瓣酱适量、美极鲜适量、辣椒粉适量、醋适量、十三香适量、花椒粉适量...
配料:生抽、醋、小葱、香菜、油(平时炒菜用的)、油炸黄豆、干辣椒面。将小葱少许切成葱花,香菜切碎,待用。 油炸黄豆少许,稍微弄碎待用。 辣椒面放在不怕烫的碗里,...
首先将木耳10克用适足量温水彻底浸泡后清洗干净,锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3.5分钟,捞出过冷水后沥干。用烫过木耳的开水把红薯粉丝煮至九成熟,捞出沥...
准备泡好的粉条、绿豆芽、干豆腐丝、炸花生米。锅中烧水,绿豆芽和干豆腐下锅焯一下。粉条下锅煮一分钟捞出。锅中放油,炒香郫县豆瓣酱和老干妈,加适量的水搅匀。放入适量...
提前红薯粉用温水泡软备用。将葱姜蒜、小米辣和香菜提前切好,将油炸花生米去皮,装盘备用。花椒面和辣椒面按照1:2的比例准备好,再放入适量的白芝麻。锅中倒入适量油,...
锅里加适量水,烧开,放入适量红薯粉。煮五分钟左右,捞出过凉后沥干水分。碗里准备适量陈醋、生抽、盐、白糖、花椒粉、香油,最后来两勺辣椒油。搅拌均匀。放入煮好的粉丝...