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土豆焖鸡教程窍门
主料：新鲜小土豆，鸡腿，青蒜，姜，大蒜，青椒。 配料：生抽，蚝油，砂糖，料酒，酱油。 锅内放冷油，放入姜块、蒜块爆香。 放入鸡块及料酒一大匙小火煸炒至半熟状态。...
2024-07-02 -
土豆焖鸭腿教程
腿四只、土豆两个、青红椒若干、姜、蒜。鸭肉凉水下锅加料酒、盐烫煮，去去腥气。 煮七八分钟后捞出置入凉水里镇一下。 油锅里炒香蒜、姜、红辣椒、八角、花椒。倒入烫好...
2024-07-02 -
土豆焖鸡教程
鸡肉一斤、土豆7.8个、盐.蚝油酱油适量、冰糖适量、花生油适量、姜蒜适量、白酒几滴。方法：鸡肉切块，姜切片拍碎，放水里加一大勺白酒腌制约20分钟，土豆切块，再把...
2024-07-02 -
香菇焖豆腐
食材：香菇7个、豆腐1块。准备食材，将香菇、豆腐分别洗净，切好，待用。热锅中倒油，将洗净、切好的香菇片入锅，大火不停翻炒几下。加一点水，继续翻炒，直到香菇变得软...
2024-07-02 -
香菇焖鸡肉
鸡肉洗净后，斩成长约5厘米，宽2-3厘米的大块备用。炒锅加热到3成热，保持中火，不用放油，倒入鸡块翻至出水，然后将血水倒掉不用。鸡肉变白，开始炒出油时，淋入高度...
2024-07-02 -
香菇鸡肉焖什锦
材料：鸡胸肉250克（约1块）鲜香菇6朵 胡萝卜1小根 新豌豆200克葱末1茶匙（5克）姜末1茶匙（5）蒜末1茶匙（5克）调料：料酒1汤匙（15ml）淀粉1汤匙...
2024-07-02 -
香菇焖排骨步骤
首先准备原材料：排骨1000克，香菇200克，盐适量，姜1块，八角2个，胡椒粒10粒，大葱1段，红烧酱油半汤勺，生抽1勺，料酒1汤勺。排骨和香菇备好。香菇洗干净...
2024-07-02 -
香菇焖鸡块怎么做
食材：花椒1茶匙(5克)，精盐1茶匙(5克)，老姜50克，大葱10克，鸡精1茶匙(5克)，料酒2茶匙(10毫升)，酱油2茶匙(10毫升)，冰糖25克，油50毫升...
2024-07-02 -
香菇焖豆腐如何做
香菇，豆腐，盐，胡椒，葱。新鲜野山菌（香菇）清洗（注意去除泥沙）备用；豆腐切片以沸水氽过备用；国内加鲜汤（可用清水替代），下野山菌加热20分钟；下豆腐煮5分钟，...
2024-07-02 -
马蹄香菇焖鸡肉
主料：鸡肉1只、马蹄400g、香菇50g。辅料：油适量、盐适量、姜适量、老抽适量、五香粉适量、鸡粉适量。鸡肉洗净切块。香菇泡水洗净。马蹄洗净，去皮。锅中放油，加...
2024-07-02 -
香菇番茄焖排骨步骤
主料：新鲜排骨、干香菇、西红柿。 辅料：八角、胡椒粉、辣椒。 排骨去血水，用料酒腌制十分钟。 放入适当油，排骨下去煎成金黄色。 放适当的盐，酱油。 把洗干净的香...
2024-07-02 -
香菇花生焖排骨窍门
猪大排300g、葱、干香菇。做法：排骨下温水焯洗干净备用。将新匀的花生米洗净，下高压锅加少量清水。再将排骨及泡发好的香菇加入。上盖转排骨键。将压锦好的花生香菇排...
2024-07-02 -
怎么做香菇焖豆腐
香菇，豆腐，盐，胡椒，葱。新鲜野山菌（香菇）清洗（注意去除泥沙）备用；把豆腐切片以沸水氽过备用；国内加鲜汤（可用清水替代），下野山菌加热20分钟；下豆腐煮5分钟...
2024-07-02 -
香菇焖鸡腿的家常做法
食材：鸡腿肉2个、香菇250克、葱花，姜末，酱油，料酒适当、花椒、大料、盐、味精适当。 把鸡腿肉用刀剁成块，洗净，下锅前用水焯一下，去下上面的，备用。 香菇...
2024-07-02 -
香菇焖白菜怎么做
材料：香菇25克，白菜200克，精盐3克，味精1克,麻油适量。香菇水发去蒂洗净，切成小片。白菜洗净切成3厘米长的段。炒锅上火，放油烧热，放入白菜炒至半熟，再放入...
2024-07-02 -
香菇焖鸡的做法
材料：鸡腿(2只)、鲜香菇(6个)、红辣椒(1只)、姜(2片)、蒜头(3瓣)、生粉(1汤匙)、糖(1/5汤匙)。调料：油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/...
2024-07-02 -
豆腐焖香菇制作方法
北豆腐1块、香菇适量、油菜适量、色拉油适量、食盐4克、葱5克、姜5克。做法：豆腐切块，香菇清洗切切片，油菜择洗干净，葱姜切丝（家里缺葱，用洋葱代替了），锅内油热...
2024-07-02 -
香菇焖鸭的做法
食材：鸭肉适量、香菇2个、青椒适量、干辣椒适量、姜适量、冰糖适量、老抽适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、白胡椒粉适量。准备好全部食材、处理改刀。砂锅里面放油好冰...
2024-07-02 -
做香菇焖豆腐的方法
时令香菇，豆腐，精盐，胡椒面，葱花微量。野山菌（香菇）清洗（注意去除泥沙）备用；豆腐切片以沸水氽过备用；锅内加鲜汤（可用清水替代），下野山菌加热20分钟；下豆腐...
2024-07-02 -
鸡脚焖香菇步骤
鸡爪10只，香菇5朵，大蒜6瓣，生抽4勺，油10克，水适量，鸡粉3克。鸡爪去掉爪指，冷水下锅焯水洗净。干香菇泡发后切小。大蒜拍扁加入鸡爪里。加生抽，鸡粉调味腌制...
2024-07-02