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五花肉烧豆干
食材：五花肉200g、豆干5块、料酒一勺、葱适量、腐乳汁一勺、生抽两勺、茴香1颗、干辣椒2个、生姜片适量、香菜适量。五花肉切成小块，把切成小块的五花肉洗净并放入...
2024-07-02 -
茼蒿烧豆干怎么弄
用料：茼蒿一大把、豆干一块、蒜瓣五瓣、葱花少许、盐、糖、鸡精、食用油适量。 洗净茼蒿，切段备用。 豆干切条，准备点葱，切些蒜片 豆干先放少许油，下锅炸一下，喜欢...
2024-07-02 -
茭白丝烧豆干
食材：茭白2根，豆干2块，老抽适量，红糖适量，盐适量，橄榄油适量。首先，将茭白洗干净，茭白去皮切丝；豆干切粗丝；锅里放油，热后放入茭白，炒到快熟的时候放点老抽，...
2024-07-02 -
豆干烧五花肉
材料：豆干3块，五花肉200公克，珠葱100公克，辣椒1条，沙拉油1大匙，淡酱油2大匙，砂糖1/2小匙，鸡粉1/4小匙，盐少许，米酒1大匙，胡椒粉少许。豆干和五...
2024-07-02 -
烧豆皮是怎么做
食材：豆腐片300克，胡萝卜30克，木耳30克，甜豆荚30克，蒜苗10克，红辣椒1个，生姜1小块，大蒜1瓣，淀粉适量。调料：食用油30克，香油1小匙，蚝油1小匙...
2024-07-02 -
金钱菇烧豆泡
原料：金钱菇、豆泡、调料等。金钱菇泡发。锅烧热，煸香蒜末、姜末和豆瓣酱。下金钱菇和豆泡炒一会，加水，水可以稍微多一点。大火煮开后改小火。加生抽、盐、糖、胡椒等调...
2024-07-02 -
牛肉烧豆筋窍门
主料：牛肉豆筋制，老姜花椒，豆瓣酱料酒或米酒，八角，草果，香叶等大料，干辣椒，菜籽油备用。将牛肉切块，姜切片，牛肉淖水一到两次，直到血水去完，倒出晾干水分。豆筋...
2024-07-02 -
蒜烧豆皮怎么做
材料：豆皮两块，尖椒一个，盐少许，花生油少许，大蒜少许，鸡精少许。 将豆皮掰成小块放凉水中泡至一个小时，洗净滤干水分备用。 锅内油烧热下大蒜煸出香味，放入豆皮炒...
2024-07-02 -
占瓜烧豆丹的家常做法
材料：豆丹一袋,占瓜（又叫生瓜）1只,红尖椒五六个,葱叶适量,姜适量。豆丹提前化冻。 占瓜去种，切片。 葱叶切小段，姜切片，红尖椒一切为二。锅里倒入少量色拉油，...
2024-07-02 -
嫩倭瓜烧豆丹的家常做法
食材：豆丹适量、倭瓜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、味精适量、胡椒适量、料酒适量、糖适量、盐适量。首先需要将葱、姜、蒜、干辣椒切好。然后再把嫩倭瓜削成...
2024-07-02 -
白菜心烧豆丹怎么做
用料：豆丹半碗、白菜心一小棵、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、盐适量、糖适量、味精适量、胡椒粉适量。碗中加入鸡蛋，盐、胡椒粉搅拌均匀。白菜心切成粗一...
2024-07-02 -
豆筋怎么做好吃
主料：排骨500克、豆筋200克。辅料：食用油2勺、盐少许、豆瓣酱2勺、生抽1勺、老抽1勺、冰糖2颗、味精1/2勺、花椒10粒、八角1颗、桂皮1块。做法：（1）...
2024-07-02 -
怎么炒豆干
豆干用热水洗干净待用。一个豆干，斜着切成三小块。切好后，装碗，撒盐进去搅拌，容易入味。放油进去一起搅拌，炒的时候不会粘锅。起油锅，最好用猪油，炒出来味道比较香。...
2024-07-02 -
豆干的做法
首先把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用。将洋葱切成条，葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋、凉抽，然后把盐、花椒、面放入...
2024-07-02 -
豆干怎么储存
豆腐干直接搁置在淡盐水中浸泡着，随后将它放入冰箱保鲜层中，间隔两天就可以换水了，这种方法可以保存十天左右，尽量早点食用完，以此降低豆腐干的营养物质流失。也可以将...
2024-07-02 -
豆干怎么吃
可以做麻辣豆干，具体做法如下：主料：豆干300克。辅料：花椒10克、辣椒(红、尖、干)15克。调料：盐4克、味精2克、花生油50克。将豆干切成约1厘米见方的小丁...
2024-07-02 -
豆干怎么炒
首先把买来的新鲜豆干，用热水洗干净，斜着切成三小块。然后把豆干切好后，装入干净的碗里，加入盐，少许食用油一起搅拌。最后锅中加猪油，把豆干倒进去，翻炒几下，可以在...
2024-07-02 -
豆干怎么好吃
雪菜炒豆腐干。将雪菜用水冲刷一下，切成丁，豆腐干洗干净之后切成条状。锅内倒入少量油，烧热后先将雪菜炒热，然后参加豆腐干。炒熟之后，尝一下咸淡，由于雪菜自身就含有...
2024-07-02 -
豆干的热量
每100克的豆腐干所含有的热量为140大卡。而一块豆腐干的重量一般为30克，所以一块豆腐干所含有的热量为42大卡。这就意味着，我们吃一块豆腐干，需要散步半个小时...
2024-07-02 -
干豆干怎么泡
从超市购买品质上等的干豆皮。 打开电热水壶，烧一壶热水。取100g的干豆皮放入干净的盆里。 把刚烧好的热水倒进盛干豆皮的盆里，加水至刚刚没过豆皮。用筷子把豆皮拌...
2024-07-02