食材：豆丹适量、倭瓜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、味精适量、胡椒适量、料酒适量、糖适量、盐适量，下面我们就来聊聊关于嫩倭瓜烧豆丹的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
嫩倭瓜烧豆丹的家常做法
食材：豆丹适量、倭瓜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、味精适量、胡椒适量、料酒适量、糖适量、盐适量。
首先需要将葱、姜、蒜、干辣椒切好。
然后再把嫩倭瓜削成片。
然后再将锅烧热放入油先加入蒜、姜、辣椒炸香后再加入葱炸炸。
然后再倒入豆丹炒一炒，淋入料酒和少量的盐提鲜，炒一炒再放入盐、胡椒、味精装盘备用。
然后再把锅刷干净，烧热加入油烧热放入葱和姜爆香。
最后再放入倭瓜炒入味即可，嫩倭瓜烧豆丹就做好了。
