用料:豆丹半碗、白菜心一小棵、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、盐适量、糖适量、味精适量、胡椒粉适量,现在小编就来说说关于白菜心烧豆丹怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

白菜心烧豆丹怎么做(白菜心烧豆丹的做法)

白菜心烧豆丹怎么做

用料:豆丹半碗、白菜心一小棵、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、盐适量、糖适量、味精适量、胡椒粉适量。

碗中加入鸡蛋,盐、胡椒粉搅拌均匀。

白菜心切成粗一点的段。

切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

锅中入油,放入豆丹液煎熟成块,装出。

锅中入油烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。

倒入白菜心翻炒出水份。

加入半碗水烧开。

放入豆丹烧,烧熟后加盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。