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做江米茶怎么做好吃
食材：准备姜和大米。 姜去皮，切丝。 尽量切的大小一样，不要太细。 准备一口干净的锅，放入姜丝，小火慢慢炒掉水份。 炒一会后，放入大米。 全程一直小火炒干，炒黄...
2024-09-04 -
芝麻江米条怎么做酥脆好吃又不硬
材料：糯米800g，清酒1/2杯，大豆1大勺，油豆沙，煎的米，炸糕米，芝麻，豆粉，黑荏子粉。 把糯米泡15天后发酵。 将磨泡的黄豆做成豆汁。 把的糯米导碎以后用...
2024-09-04 -
江米如何做甜米饭才好吃
圆糯米洗净，隔夜泡水。糯米沥干水分。蒸锅里垫上纱布，糯米均匀的铺在纱布上，中大火蒸30分钟。拿一个碗，碗里垫上保鲜膜，碗里放果脯和果仁。米饭蒸好后趁热加入细砂糖...
2024-09-04 -
江米炸糕的制作方法
把江米面白面干酵母拌匀。用110ml清水合成面团儿。把面盆里注入清水，然后把合好的面团儿浸泡在清水盆里，进行慢速发酵。把市场买回的豆沙馅里加入30克红糖，由于超...
2024-09-04 -
怎么做江米扣肉
原料：五花肋条肉15千克，糯米6000克，南乳汁6000克，柱喉酱500克，红方500克，鸡精25克，白糖100克，酱油100克，绍酒100克，葱姜汁100克，...
2024-09-04 -
江米条粉怎么做
材料：糯米面200克，开水70克，冷水30克，麦芽糖20克，糖粉100克，炸制用油少许，白糖或糖粉少许。糯米面倒入容器中。另取容器放入70克水加入麦芽糖煮开。将...
2024-09-04 -
怎么做江米切糕
江米约800克、红枣、红豆各约300克、玫瑰糖约20克、竹叶约1两。首先提前一小时将江米用水泡上，然后冲洗3~4遍，放上和米一样高度的纯净水。将红枣冲洗干净，然...
2024-09-04 -
江米糖糖麻叶怎么做
面粉500克，食油150克，饴糖150克。碱适量，面肥50克。将温水170克，面肥50克，饴糖100克，倒入盆内，加入碱面；将饴糖、面肥澥开，倒入面粉350克和...
2024-09-04 -
江米圆子怎么做
材料：江米200克、白糖50克、糯米粉适量、盐少许、花生油适量。准备好江米、白糖、盐、花生油、厨房电子称。江米有白江米和黑江米之分，颜色不同，功效和作用大同小异...
2024-09-04 -
水果茶怎么做好吃
准备食材，苹果雪梨柠檬各一个，柑橘6个，草莓8个，冰糖20克。水果洗净后，用盐水浸泡10分钟。将苹果雪梨去芯切粒，草莓去蒂切半，柑橘切半，柠檬切片。将各样水果放...
2024-09-04 -
红枣茶怎么做好吃
准备材料：姜1块、红枣6粒、红糖30克、枸杞1勺。首先需要将姜洗净切片。然后再把姜片，红枣，红糖放入小锅中。然后再加入适量清水，烧开后转小火煮30分钟。然后再关...
2024-09-04 -
江米条怎么做又脆又酥
加入麦芽糖，炸的时候小火，炸到金黄色就出锅，这样可以使江米条又脆又酥。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：糯米粉 200克、麦芽糖 50克、水 140克、白...
2024-09-04 -
江米红枣凉糕的做法
江米洗净后略泡，入笼干蒸30分钟，取出倒入盆内，加水用木棍拌匀，然后再入笼蒸，反复2次。用湿布蘸水包住蒸好的江米揉匀，分成两块。案板用凉水冲净，铺上一层江米，抹...
2024-09-04 -
江米丸子的家常做法窍门
用料：江米500克、黑糖100克、白糖100克、白芝麻50克、花生碎150克。江米蒸熟。蒸米的时间可以准备馅料：花生碎、白芝麻、红糖、白糖。锅里加一勺水、小半勺...
2024-09-04 -
江米条怎么做
主料：糯米粉200克、麦芽糖50克。辅料：水140克、白砂糖100克、食用油300克。麦芽糖加水，边加热边搅拌。煮开后关火。将煮开的水倒入130克糯米粉中，搅拌...
2024-09-04 -
油炸江米条的做法
水、麦芽糖和白砂糖40克全部放入在炒锅中，小火煮，煮开后，冒泡泡的状态，就可以关火了；这个时候将糯米粉放入，充分搅拌均匀，揉成一个比较硬的面团，擀成0.5厘米厚...
2024-09-04 -
江米条怎么做更酥脆
江米条怎么做更酥脆：锅中倒入100克的清水加20克的白糖和10克的麦芽糖，小火煮至沸腾后关火，然后再倒入120克的糯米粉搅拌均匀，搅拌好的面团偏软，用开水烫面是...
2024-09-04 -
茶餐厅炒饭怎么做
【食材】米饭1碗、鸡蛋1个、小葱1小把、梅香咸鱼1小块、猪油2汤匙、酱油2汤匙、鸡粉2克。 小葱洗净去须去尾，将葱头和叶子分开切碎，鸡蛋敲破打成蛋液，咸鱼用水冲...
2024-09-04 -
电压力锅怎么做江米条
将麦芽糖倒入水中混合，倒入锅中烧开。糖水沸腾后，倒入2/3的糯米粉，和均匀。离火，再加入剩余的1/3生糯米粉，和成面团。将面团擀成厚片，切成约1厘米宽的长条，分...
2024-09-04 -
平定扣碗江米丸子做法
主料：香米、猪肉；辅料：土鸡蛋、姜、蒜、葱；调料：香油、黑胡椒粉、淀粉。准备好原材料。葱姜蒜切碎。香米用水泡半小时后控去多余水分。猪肉剁成末。肉末里打入鸡蛋、葱...
2024-09-04