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燕窝乳鸽汤的做法
原料：干燕窝、鸽子、食盐 、纯净水。干燕窝入冷的纯净水中泡发3-4小时，撕成条用镊子挑去燕窝中的绒毛和杂质。将准备好的鸽子去毛掏出内脏，清洗干净，用料酒姜片、葱...
2024-06-07 -
乳鸽汤的做法与功效
做法：锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净；将香葱打成结，与乳鸽同煮，姜片一起放入沙锅中；大火煮开，加入香菇、红枣、中药材，用...
2024-06-07 -
乳鸽枸杞汤做法
主料：鸽子250g。辅料：油适量、盐适量、料酒少量、姜少量、小葱少量、枸杞25g。清洗干净乳鸽，放料酒、姜片腌制10分钟。烧开一锅水，腌制的乳鸽，飞水去腥味去杂...
2024-06-07 -
乳鸽炖汤的做法大全
做法一。材料：鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。做法：锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血...
2024-06-07 -
草菇乳鸽汤
主料:乳鸽200克、草菇50克、盐2克、淀粉(玉米)10克。乳鸽汤放进汤锅中烧开,待用。乳鸽切片,用1克精盐、水淀粉拌匀。乳鸽放入鸡汤锅中,用锅中滚汤泡熟,放在...
2024-06-07 -
如何做乳鸽汤
主料：乳鸽一只。调料：姜片、大葱段、料酒、红枣、枸杞少许、小人参少许、当归头、制首乌、桑葚、茯苓、莲米、灵芝。乳鸽洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净...
2024-06-07 -
乳鸽汤做法步骤
材料：乳鸽1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。浇开水，水中加少许料酒，将乳鸽放入，去血水去沫，捞出，待用。砂锅放水加热...
2024-06-07 -
人参乳鸽汤的做法
主要食材：乳鸽2只，野人参10克，大枣10个，枸杞5克 调 料 高汤500克，味精、葱、姜、盐。将乳鸽放入水盆中，溺水5分钟以致死，去尽毛及内脏，下沸水中氽去血...
2024-06-07 -
芪杞乳鸽汤
原料：瘦光乳鸽2只，瘦肉230克，黄芪30克，枸杞子20克，生姜3片，盐、清水各适量。黄芪、枸杞子洗净；乳鸽切去脚，洗净放，入滚水中煮5分钟，捞起洗净；瘦肉放入...
2024-06-07 -
红枣枸杞乳鸽汤
主料:乳鸽1500克。辅料:枣(干)20克、枸杞子15克。调料:味精2克、盐10克 、大葱20克、料酒15克。乳鸽宰杀,去毛、内脏、脚爪。把头、腿盘入鸡腹内,下...
2024-06-07 -
红烧乳鸽卤汤怎样做
卤水烹制，把八角，桂皮，甘草，草果倾入瓦煲内，加水3碗，用文火熬2小时，然后加入生抽，大曲酒，盐调味便成卤水；将乳鸽宰好，去净毛，取去内脏洗净留用； 将卤水内各...
2024-06-07 -
天麻乳鸽汤的做法与功效
天麻乳鸽汤的功效：鸽子营养丰富，含有丰富的蛋白质和脂肪酸，有滋补肝肾，益气血，活血祛风的功效。天麻有平肝息风，止痉，祛风通络的功效，是治疗眩晕的良药。鸽子天麻汤...
2024-06-07 -
鸽子怎么做
食材：鸽子1只，山药200克，枸杞适量，姜2片，料酒2勺，盐少许。鸽子处理干净。山药去皮切块浸泡在盐水中，以防止其变黑。烧开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血...
2024-06-07 -
鸽子炖什么好
红枣枸杞乳鸽汤材料：乳鸽1大只，葱1段，大枣6颗，姜1片，枸杞12颗，盐适量。乳鸽宰杀，去毛、内脏、脚爪。把头、腿盘入腹内,下锅焯水除去血污，放入汤盅内。枸杞、...
2024-06-07 -
洋参炖乳鸽怎么做
主料：鸽子1只、西洋参5克、百合20克、绿豆40克、猪瘦肉100克、姜2片、盐适量、料酒1勺。准备好材料，鸽子清理好内脏。烧开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去...
2024-06-07 -
椰子燕窝鸡肉汤的做法
材料：燕窝五钱，椰子半个，淮山，杞子各二钱，生姜两片，红枣两枚，母鸡一只，盐少许。 燕窝浸透，漂洗干净。椰子取肉，与淮山，杞子，生姜，红枣。椰子切成块状；淮山切...
2024-06-07 -
天麻乳鸽汤怎么做
材料：雏鸽250克。天麻10克、火腿50克。盐3克、味精2克、料酒5克、大葱15克、姜10克。将鸽宰杀干净洗净外皮；肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，入沸水中焯过；火...
2024-06-07 -
海带绿豆乳鸽汤的功效与作法
材料：海带，绿豆，乳鸽，里脊骨，陈皮，姜，瑶柱。做法：把乳鸽，里脊骨，用开水烫过，去掉血水。绿豆，海带，隔夜泡水，洗干净。把全部材料加水，大火煲2小时，调味就可...
2024-06-07 -
烤乳鸽的做法
准备两只乳鸽。酱汁：蜂蜜＋白醋+生抽。清洗干净，放到盆里，放适量洋葱、姜、蒜、糖或蜂蜜或麦芽糖、盐、生抽、料酒、几滴白醋，少许五香粉。用手抓匀，把调料均匀的抓到...
2024-06-07 -
清炖乳鸽的做法
准备材料：乳鸽2只、五花肉200克、火腿片10克、上汤500克、枸杞15克。配料： 姜、葱、味精、精盐各适量。乳鸽去毛，切去爪尖，在腰背剖开，去内脏，再用刀背打...
2024-06-07