材料:莴笋2根,鸡蛋2只,榨菜少许,盐、味精、糖、小葱少许。莴笋去外皮,切成片再切成丝,洗干净备用。起油锅,放一点点小葱,放莴笋丝煸炒。放榨菜,放适量盐,放水,...
主料:鸡蛋两个、莴笋半根。 辅料:油适量、盐适量、小米椒一个。 莴笋半根,去掉外皮,洗净,斜切成段。 改刀切薄片。 鸡蛋入碗中,加两汤匙凉水,打散,鸡蛋嫩嫩的秘...
食材:莴笋1根、鸡蛋2个、油适量、盐适量、味精1g、葱少许、姜少许、糖2g。 鸡蛋打入碗中搅散。 锅内油热后倒入鸡蛋。 鸡蛋炒熟盛出。 锅中留底油葱姜爆香。 炒...
材料:一根莴笋,二个鸡蛋、适量剁椒、油。将莴笋洗净去叶,去皮,洗净,先切片再切细丁。鸡蛋打散,剁椒剁碎。将莴笋,剁椒放入鸡蛋液里,搅拌均匀。坐锅热油,倒入调好的...
原料:莴笋叶、鸡蛋、食用油、大蒜、蚝油、盐。 将莴笋叶用水清洗干净后,手撕或用刀切将其成段,备用。大蒜切成碎。 将鸡蛋打入碗中,用筷子或打蛋器打散。锅中倒油,将...
准备用料。莴笋、土鸡蛋、蒜、食盐、花生油。莴笋去厚皮。鸡蛋打入碗里,加入一点点的盐,搅拌均匀备用。蒜去皮切碎,莴笋切片备用。锅内放入适量的油,烧热,放进鸡蛋快速...
主料:莴笋1个、黄瓜1个、红椒半个、黄椒半个、鸡蛋2个。辅料:葱10克、姜5克、蒜3瓣。调料:花生油35毫升、盐4克、味精2克、香油5毫升。先把莴笋去皮洗净,黄...
食材:莴笋1根,鸡蛋2个,香肠4小根,盐适量,生抽1茶匙。把香肠洗净放入电饭锅,蒸米饭时顺带蒸香肠。笋切丝,鸡蛋打散。做锅,放少许的油,先把鸡蛋炒熟,放笋丝,炒...
主料:莴笋1个、黄瓜1个、红椒半个、黄椒半个、鸡蛋2个。辅料:葱10克、姜5克、蒜3瓣。调料:花生油35毫升、盐4克、味精2克、香油5毫升。先把莴笋去皮洗净,黄...
主料:莴笋1个、黄瓜1个、红椒半个、黄椒半个、鸡蛋2个。 辅料:葱10克、姜5克、蒜3瓣。 调料:花生油35毫升、盐4克、味精2克、香油5毫升。 先把莴笋去皮洗...
主料:莴笋1根、土鸡蛋2个、蒜。调料:食盐、花生油。莴笋去厚皮。鸡蛋打入碗里,加入一点点的盐,搅拌均匀备用。蒜去皮切碎,莴笋切片备用。锅内放入适量的油,烧热,放...
做鸡蛋汤的方法很简单,将鸡蛋液及调味料加入沸水中煮熟即可。食材:鸡蛋150克、大葱100克、猪油(炼制)2克、酱油10克、盐1克、胡椒粉1克、味精1克。鸡蛋打在...
准备材料。准备一个新鲜的西红柿,两个鸡蛋,再准备好葱,把葱切成葱花。西红柿去皮。在做西红柿鸡蛋汤的时候,人们没有办法做出好喝的味道,很有可能是因为忽略了去皮这个...
一个鸡蛋,4棵青蒜。鸡蛋打开,青蒜切碎。鸡蛋液放到热油里翻一下,成型后立刻盛出。炒鸡蛋是要少油,不然汤会比较腻。炒鸡蛋剩下的底油炒一下蒜苗,只需要炒半分钟即可。...
材料:银耳20克,鸡蛋1个,冰糖20克。 银耳用温水浸泡2小时,去蒂头、杂质,洗净,撕成瓣;白糖打碎成屑。 银耳、冰糖放入炖锅内,加水300毫升,置武火上浇沸,...
主料:肉末50克,鸡蛋1个。配料:料酒2滴,花椒粉或胡椒粉少许,姜粉少量,盐适量,干淀粉10克左右。最好选择有盖的瓷罐,大小都可以。将猪肉剁成肉末,放入料酒、花...
材料:鲜桂圆肉50克(干25g),鸡蛋2个,红糖适量。取洁净桂圆肉置于光波陶瓷煲中,加入适量水置于光波炉内小火炖煮30分钟,后取出再加入打碎调匀的鸡蛋,放入光波...
材料:枸杞子50克,猪瘦肉100克,鸡蛋2只,生姜4片。猪瘦内洗净切片;鸡蛋磕破,打匀;其他用料用水洗净。锅内烧开适量清水,把瘦肉放入开水锅中烫约1分钟,捞起。...
主料:菠菜150克,鸡蛋100克。调料:姜3克,大葱5克,盐2克,味精2克,花生油10克,香油5克,淀粉(豌豆)5克。菠菜洗净切段,将鸡蛋磕入碗中,调入精盐、湿...
材料:鲜龙眼肉50克(干25g),鸡蛋2个,红糖适量。取洁净龙眼肉置于光波陶瓷煲中,加入适量水置于光波炉内小火炖煮30分钟,后取出再加入打碎调匀的鸡蛋,放入光波...