一个鸡蛋,4棵青蒜鸡蛋打开,青蒜切碎,今天小编就来聊一聊关于蒜苗鸡蛋汤如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

蒜苗鸡蛋汤如何做(做蒜苗鸡蛋汤的方法)

蒜苗鸡蛋汤如何做

一个鸡蛋,4棵青蒜。

鸡蛋打开,青蒜切碎。

鸡蛋液放到热油里翻一下,成型后立刻盛出。炒鸡蛋是要少油,不然汤会比较腻。

炒鸡蛋剩下的底油炒一下蒜苗,只需要炒半分钟即可。

然后加2小碗清水烧开。

然后加入一小勺盐,将炒熟的鸡蛋倒入后1-2分钟后出锅即可。