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蘑菇鸡蛋肉丝汤
食材：鸡蛋1个、蘑菇4两、瘦肉2两、生姜2片、大蒜2颗、鸡精一小勺、料酒一汤勺。蘑菇洗净，撕成小片；瘦肉切丝，生姜、大蒜切丁备用；取锅，大火，放入少量油，烧热，...
2024-06-21 -
蘑菇肉丝汤的家常做法
主料：蘑菇250克、鸡蛋2个、猪肉50克、香菜20克。 辅料：盐6克、胡椒2克、淀粉5克、花生油5克。 蘑菇撕成小块。 锅里放入花生油，放入葱姜爆香。 放入肉丝...
2024-06-21 -
蘑菇鸡蛋汤
新鲜的平菇2，3两，水冲干净后撕成小条；一个鸡蛋打匀备用。锅烧热，加入少量油，把撕好的蘑菇倒入锅中，加入少量盐炒一两分钟。加入两，三饭碗水，烧开，尝一下汤的盐味...
2024-06-21 -
肉丝西红柿鸡蛋汤怎么做
材料：瘦猪肉适量、番茄适量、鸡蛋适量、葱花适量、玉米淀粉适量、盐适量、胡椒粉适量、味精适量、老抽适量。瘦猪肉切丝放盐、胡椒粉、玉米淀粉、老抽拌匀，要是太干可加一...
2024-06-21 -
蘑菇鸡蛋汤的做法
材料：鸡蛋3个、鲜平菇250克、青菜心50克、绍酒1茶匙、盐、酱油、鸡粉适量。将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用；将鸡蛋磕入碗中，加绍酒、少许盐...
2024-06-21 -
蘑菇白菜鸡蛋汤怎么做
准备适量金针菇，香菇，洗干净备用。香菇去根蒂，白菜适量，切好备用。锅里适量油，葱姜爆锅。白菜放入锅中，翻炒。加入适量清水，盐，倒入食材，炖熟，加入适量水淀粉。鸡...
2024-06-21 -
银鱼蘑菇汤的做法
材料：菌菇、银鱼、鸡蛋各适量。 菌菇洗净沥干水分备用。 银鱼洗净沥干水分备用。 鸡蛋加少许盐打发备用。 热锅冷油，放入菌菇翻炒。 放入银鱼继续翻炒。 这时菌菇会...
2024-06-21 -
雪菜肉丝蘑菇盖浇面
原料：雪菜、肉丝、蘑菇、毛豆、面条。调料：盐、生姜、料酒、排骨汤、葱花。雪菜、蘑菇洗净，分别切成小段和片。肉丝用料酒、盐腌渍入味半小时左右，同时准备少量姜片备用...
2024-06-21 -
鸡蛋肉丝面的做法
食材：鸡蛋面150克、鸡蛋1个、肉100g、菜油适量、食盐适量、生抽适量、辣椒粉适量、葱适量、生姜适量。先将肉，生姜，葱切好。 将面条放入水中煮熟（不要煮的太烂...
2024-06-21 -
肉丝雪菜鸡蛋面怎么做
肉末加入盐料酒、生抽、玉米淀粉抓匀后腌制一会，雪菜用清水浸泡一会后洗净切碎；姜蒜切末，干辣椒切段，锅中放入油烧热，加入姜蒜末和干辣椒段炒香；加入肉末翻炒至变色，...
2024-06-21 -
芦荟肉丝汤
主要食材：芦荟300克猪肉(瘦)100克。配料：芡粉10克。调料：盐3克、酱油5克、花生油10克。 芦荟切丝,瘦猪肉切丝,放入碗中,加芡粉5克,盐少许和酱油拌匀...
2024-06-21 -
榨菜肉丝汤做法
将肉丝放在碗内，加等量清水，适量葱段，用手抓拌出血水。锅中放清水适量烧沸，放入肉丝与血水，待肉丝变色时，用漏勺捞出。锅中汤打去浮沫，放入榨菜丝、肉丝、盐、味精，...
2024-06-21 -
肉丝汤怎么做
材料：瘦猪肉400克、大葱4根、木耳30g、西红柿3个花生油1醋30mL、盐18克、老抽一茶匙、料酒10ml、香油少许、鸡精少许、姜一小块、水淀粉适量。 肉切丝...
2024-06-21 -
肉丝汤面的做法
将猪肉切丝，葱、姜、蒜切碎，把白菜洗净，用手撕碎。锅中放油放入葱、姜、蒜煸炒，肉丝翻炒，添加料酒、酱油，放入白菜，翻炒均匀。添加足够热水，将面条放入锅中煮三分钟...
2024-06-21 -
如何做肉丝汤
主料：瘦猪肉400克，大葱4根，木耳30g，西红柿3个；辅料：花生油150，醋30mL，盐18克，老抽一茶匙，料酒10ml，香油少许，鸡精少许，姜一小块，水淀粉...
2024-06-21 -
鸡蛋炒肉丝怎么做好吃窍门
材料：猪肉丝100克，鸡蛋5个（重约200克），绍酒25克，酱油10克，精盐1.5克，味精1.5克，熟猪油90克，葱段10克。鸡蛋磕在碗里打散，加精盐、味精搅匀...
2024-06-21 -
草菇肉丝汤怎么做
蘑菇250克、鸡蛋2个、猪肉50克、香菜20克、盐6克、胡椒2克、淀粉5克、花生油5克。做法：蘑菇撕成小块。猪肉切丝，葱姜切碎。锅里放入花生油，放入葱姜爆香。放...
2024-06-21 -
肉丝汤怎么做好吃
材料：瘦猪肉400克、大葱4根、木耳30g、西红柿3个、花生油150ml、醋30ml、盐18克、老抽一茶匙、料酒10ml、香油少许、鸡精少许、姜一小块、水淀粉适...
2024-06-21 -
鸡蛋肉丝卤的做法
鸡蛋打散，豆瓣酱加适量水稀释，肉切成丝，适量葱花。锅中倒入油烧热，炒肉丝。炒微焦，取出。用剩下的油炒鸡蛋。倒入稀释好的酱汁。烧开后倒入肉丝。最后放入葱花，关火即...
2024-06-21 -
白菜肉丝汤的做法
主料：白菜1颗。 辅料：肉丝适量、淀粉适量、盐适量、醋适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量。 葱蒜肉分别切丝（葱蒜没照）肉丝放入适量淀粉拌匀。 白菜切丝，锅中放油，...
2024-06-21