准备适量金针菇,香菇,洗干净备用,我来为大家科普一下关于蘑菇白菜鸡蛋汤怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

蘑菇白菜鸡蛋汤怎么做(蘑菇白菜鸡蛋汤的简单做法)

蘑菇白菜鸡蛋汤怎么做

准备适量金针菇,香菇,洗干净备用。

香菇去根蒂,白菜适量,切好备用。

锅里适量油,葱姜爆锅。

白菜放入锅中,翻炒。

加入适量清水,盐,倒入食材,炖熟,加入适量水淀粉。

鸡蛋液淋入锅里,蛋液熟了,关火。

加入适量鸡精,香油几滴,撒适量韭菜末,出锅。