准备材料:猪肉250克,青椒5根,蒜2瓣,盐适量,姜3片,生抽适量,生粉适量,油适量,香醋适量,芝麻油适量。青椒洗净切丝,蒜切片、姜切片备用。猪肉顺纹切细丝,放...
食材:米面50克,青椒30克,猪肉40克,食盐2克,猪油10克,香葱15克,开水400毫升。将米面放入水中浸泡二十分钟。锅中加入400毫升开水,盖上锅盖烧开。加...
食材:肉丝适量、盐适量、青椒2只、淀粉适量、芝麻油适量、菜籽油适量、糖适量。肉丝里放入小量水、淀粉、芝麻油、菜籽油,用手抓匀,腌制10分钟,青椒切丝。锅热油,加...
里脊肉适量、青椒适量、胡萝卜适量、油适量、酱油适量。方法:里脊肉清洗干净,胡萝卜刮掉外皮,青椒去籽,冲洗干净。肉切细丝,用少许淀粉、盐、料酒抓捏入味儿。胡萝卜和...
猪肉200克、柿子椒150克、食盐2.5克、酱油15毫升、姜5克、蒜2瓣、料酒10毫升、淀粉5克、植物油2汤匙。做法:瘦猪肉洗净后切成细丝,加5毫升酱油、5毫升...
猪肉200克,青椒100克,精盐4克,味精0.5克,酱油5克,水淀粉30克,鲜汤35克,猪油75克。青椒摘洗干净,切成约3毫米粗的丝,淘洗去籽。猪肉切10厘米长...
调料:食盐少量、料酒少许、老抽少许、淀粉姜汁。新鲜肉丝(肉丝先用少许料酒,老抽少许,姜汁,淀粉,搅拌后淹制15分钟)青椒丝,(一个大青椒的量)切好后撒少量的盐,...
原料:猪肉200克,青椒100克,精盐4克,味精0.5克,酱油5克,水豆粉30克,鲜汤35克,猪油75克。 做法:青椒摘洗干净,切成约3毫米粗的丝,淘洗去籽。...
准备食材:青椒、猪肉、鸡蛋、料酒、生抽、葱、姜。首先将猪肉清洗干净,切成丝状,接着将猪肉放进碗里,和蛋清、料酒、生抽一齐搅拌均匀,腌制。青椒洗干净去掉里面的白籽...
猪肉300克,青椒3个,红柿子椒1个,竹笋(袋装)100克。葱花1汤匙,生姜1茶匙,香油1汤匙,淀粉适量。腌肉料:蛋清2汤匙,酱油1汤匙,食用油1汤匙,淀粉1汤...
主料:面条、青椒、里脊肉。辅料:葱、姜、料酒、酱油、食用油、盐、淀粉。方法/步骤(1)食材准备好洗净。(2)青椒去蒂,剖开去籽斜切成青椒丝。葱切葱花备用,猪肉切...
食材:大青椒4根,猪里脊肉200克,姜1小块,蒜2瓣,料酒5克,生抽5克,老抽10克,干淀粉5克,清水15克,麻油5克,盐3克,糖6克,水淀粉适量。大青椒横向剖...
食材:猪肉100克、油25毫升、料酒15毫升、酱油15毫升、盐2克、葱、姜、蒜、味精。 将土豆、青椒洗净。 葱、姜、蒜切碎。 土豆去皮切片。 青椒用手掰成小块。...
主料:青椒2个、里脊100克。辅料:油适量、葱20克、盐1茶匙、姜20克、蒜20克、淀粉1茶匙、酱油少许。食材洗净。青椒茄丝,肉切丝,葱姜蒜切末。炒锅入油加热,...
材料:青椒2个,胡萝卜半个,香干3块,瘦肉100克。瘦肉清洗干净后切长条,用少许油、盐、生粉、生抽拌匀,腌10分钟;青椒清洗后去蒂去籽,切成丝;胡萝卜削皮后切丝...
原料:后腿肉、青椒、榨菜头、干木耳、料酒、生抽、食用油、生姜粉、葱白、生粉、蔬之鲜、白胡椒粉、白糖、姜。做法步骤:(1)第1步、干木耳放入碗中,加水泡发,榨菜一...
主料:平菇1棵、青椒半个、肉丝少许。调料:盐、糖、鸡精、老抽少许。平菇洗净后掰成小朵。青椒切丝。锅热后加少许油,油热至6成,下肉丝煸炒,8分熟后盛出备用。用余油...
原料:水煮小米挂面、青椒丝、瘦肉丝、疙瘩丝、蒜片、姜丝。做法:挂面煮开过凉开水,沥干水分备用;疙瘩丝用清水反复搓洗,洗至表皮无咸味,内中稍有咸味时捞出,挤干水分...
准备用料。青椒、挂面、猪肉、植物油、葱、盐、姜、蒜、淀粉、酱油。青椒对半切开,顶刀切丝,猪肉切丝,葱姜蒜切末,淀粉加水调成水淀粉。炒锅入油烧热,下入葱姜蒜爆香,...
先把饭煮好;在煮饭的时间里,可以把肉洗好切成肉丝,放少量料酒、生粉、盐、酱油腌制十分钟;青椒洗净切丝;开锅热油,放入切好的葱姜蒜头煸炒出香味,倒入切好的青椒一起...