材料:香菇、青椒。调料:盐、糖、鸡精、植物油、麻油、酱油;香菇水发后洗净,用开水焯烫,捞出沥干水分,青椒洗净、去籽、切块;锅内用少许植物油,放入香菇、盐、糖、鸡...
材料:香菇、青椒。调料:盐、糖、鸡精、植物油、麻油、酱油。香菇水发后洗净,用开水焯烫,捞出沥干水分,青椒洗净、去籽、切块;锅内用少许植物油,放入香菇、盐、糖、鸡...
食材:香菇6个、青椒2个、花生油适量、蚝油1.5匙、盐1匙、鸡粉1匙。 香菇洗干净切片备用。 青椒洗干净切片备用。 锅内下油烧热放入香菇翻炒1分钟。 加入青椒翻...
主料:香菇400克、胡萝卜1段、青椒1个。辅料:植物油2汤匙、葱10克、食盐4克、蒜2瓣、水淀粉少许、姜10克。锅加水烧开,下入香菇焯水至香菇变软。捞出放在冷水...
香菇水发后洗净,用开水焯烫,捞出沥干水分,青椒洗净、去籽、切块;锅内用少许植物油,放入香菇、盐、糖、鸡精、酱油烧入味,淋麻油装盘的中间;锅内用少许植物油煸炒青椒...
食材:香菇6个、青椒2个、花生油适量、蚝油1.5匙、盐1匙、鸡粉1匙。香菇洗干净切片备用;青椒洗干净切片备用;锅内下油烧热放入香菇翻炒1分钟;加入青椒翻炒至青椒...
准备食材,虾仁去除虾线,香菇干用水泡发后切片。热锅放油,放入虾仁炒至变色。放入香菇干翻炒几下。放入胡萝卜。放入洋葱翻炒几下。放入青椒。放入酱油。炒匀即可。...
香菇青椒红烧鸡肉的用料:鸡肉一半、姜6片、白糖3勺、酱油3勺、水适量、葱3根、盐适量、鸡精2勺、耗油4勺、老抽5勺、白酒5勺、香菇10朵。半只鸡剁好冲洗干净,放...
食材:肥牛肉、青椒、干辣椒、香菜、葱、姜。肥牛肉洗净后切薄片。青椒切丝、干辣椒拍破备用。香菜洗净后切段、葱、姜切末备用。肥牛片用盐、料酒、酱油、水淀粉上浆备用。...
瘦猪肉洗净后切成细丝。加5毫升酱油、5毫升料酒和淀粉抓匀后腌制片刻;青椒洗净、去蒂去籽后切成细丝,大蒜切碎、姜切末。锅中倒入少许油,烧热后下大蒜和姜末爆香,放入...
食材:皮蛋,青红椒。皮蛋的壳敲碎,剥掉外面的一层壳,水龙头下冲洗干净。切皮蛋的时候,皮蛋黄很粘,经常会粘在刀上。在切皮蛋之前,刀刃上撒点清水,这样切皮蛋的时候就...
准备材料,将小青椒切成小段,易炒也易入味。大青椒相当于拌菜,可加也可不加。热锅加油,待油热后先入切好的蒜片。蒜片炒至金黄时,放入青椒翻炒,这时最好开大火,青椒基...
长豆角1份,青椒1个,红椒半个,辅料猪油适量,味极鲜1勺,蚝油1勺,盐1勺,姜丝少许,蒜子少许,香辣,准备好食材备用。锅中清水煮开,放入豆角煮3分钟,捞出备用。...
准备二荆条青椒150克,去蒂切碎,大蒜、生姜拍散,葱切碎,打四颗鸡蛋,加盐、胡椒、白醋提鲜。锅烧热油,五成热时倒入鸡蛋液,小火煎四十秒倒出,再加油,加入青椒姜蒜...
青椒切丝装盘,大蒜姜3克切末备用,猪里脊肉切丝装碗,加入料酒,生抽,淀粉,鸡蛋清拌匀腌制10分钟;锅中加入适量油,烧至7成热,放入肉丝炒熟后,放入蒜末,姜末,青...
大青椒4根,猪里脊肉200克,姜1小块,蒜2瓣,料酒5克,生抽5克,老抽10克,干淀粉5克,清水15克,麻油5克,盐3克,糖6克,水淀粉适量。具体操作:大青椒横...
材料:青椒若干,大蒜2瓣,香醋15ml,白糖15g,生抽5ml,油15ml,盐少许。将青椒洗干净,把蒂部切掉,用小刀挖掉籽。大蒜拍破后去皮,切成碎末。将生抽、白...
把鸡胸肉洗干净,沥掉水分,切成小丁,青椒切成小块。鸡胸肉加入少许的蛋清、淀粉、盐、老抽、料酒和葱姜水淹渍15分钟。因为孩子不喜欢吃葱、姜,所以,就把葱姜切成丝泡...
食材:猪肉200g,青椒2个,火麻油2勺、蒜、3分只一个,盐1小勺,蚝油1小勺,生抽1小勺。制作步骤:将青椒洗净、切好。猪肉清洗干净,切好。起锅。倒入2勺火麻油...
青椒炸土豆的用料:土豆2个、青椒3个、蒜3瓣、姜适量、油适量、鸡汁适量、胡椒粉适量。将土豆、青椒切丁,蒜、姜切细。锅中倒油,烧至5成热,调成小火,加入土豆丁翻炒...