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藕炖骨头怎么做
洗净猪骨，用热水烫过一遍血水后，再选择一般炖汤选用砂锅，清水上锅，放入洗净的猪骨，熬制2个钟调制中火。待这样熬出的乳白色汤水是最好的状态，待汤汁变白，再放入姜片...
2024-06-08 -
藕炖排骨的做法
主料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节配料：葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量首先将莲藕切成楔形块状。烧一锅开水，倒出...
2024-06-08 -
藕炖猪蹄的做法
食材准备：猪蹄适量、莲藕适量、黑豆适量、香菜适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量。准备好材料，猪蹄洗净冷水下锅，加姜片葱料酒焯水。莲藕去皮，其实可以...
2024-06-08 -
藕炖排骨怎么做
主料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节。配料：葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。将莲藕切成楔形块状。烧一锅开水，倒出...
2024-06-08 -
藕炖排骨的家常做法
主料：莲藕适量、排骨适量。辅料：八角2个、桂皮2小片、姜一小块。配料：生抽适量、盐适量、油适量。把莲藕切成三角块状的。炒锅中加入适量油烧热放入姜片炒香。倒入排骨...
2024-06-08 -
苦瓜藕炖排骨怎么做
主料：苦瓜250克、莲藕一段、排骨4大块、枸杞子20粒、桂圆干5粒、盐适量。首先排骨泡水除血，30分钟以上效果更好，这样肉更嫩，口感更细腻，再焯水去血沫杂质，不...
2024-06-08 -
吃的藕炖怎么做
主料：焯过水的排骨适量、新鲜莲藕适量。辅料：食盐少许、胡椒粉适量、花雕酒适量、葱末适量、生姜几片。起油锅，锅内油至7成热时，放入姜末爆香，随即放入排骨，大火翻炒...
2024-06-08 -
藕炖排骨汤如何做
排骨250克，胡萝卜1根，藕1个，食盐1/2茶匙，姜1快，少量料酒。排骨清洗干净，斩成块状。焯水，然后冲洗干净。锅内加入适量的水，下入焯好的排骨块。加入生姜片，...
2024-06-08 -
藕炖猪脚怎么好吃又简单
将姜、葱、洗净后分别切片、切段。藕段切成块再清洗一次备用。我们需要将猪脚用火烧一道表皮后，清洗一下，将火烧后猪脚的皮都刮洗干净，最后剁成肉块，再次清洗一下。用火...
2024-06-08 -
骨头怎么做才香
大料2个、花椒一小勺、桂皮一块、生姜4片、香叶2片，茴香一小勺约3g，白糖、大蒜2瓣、葱、东北豆瓣酱30-40g；?生抽1汤匙、酱油一汤匙。准备大量骨头，可选择...
2024-06-08 -
酱大骨头怎么做
大骨头直接让老板给一剁两块。回来用清水浸泡，泡出血水。将其放入锅内，加入足量的清水。放入葱段、姜片、桂皮、八角，水开，舀出浮沫。大火煮沸，转小火，慢慢熬煮一小时...
2024-06-08 -
酱骨头怎么做好吃
原料：猪后腿通水骨300克。调料：盐10克、酱油10克、味精15克、姜、葱各8克，八角3克、桂皮2克、香叶两片、草果3克、原汁老汤400克，水2000克，冰糖2...
2024-06-08 -
烤鸭骨头怎么做汤
香葱洗净切成葱花，分为两份。生姜切片备用。鸭架拆开，分成小块。锅烧热，倒入少许油。加入一份香葱，姜片炒香。放入鸭架，将鸭油炒出。加入开水，一定要开水，汤才会很快...
2024-06-08 -
骨头怎么做好吃
准备食材：新鲜土茯苓500克、猪骨头400克、扁豆100克、薏米40克、无花果3个、蜜枣2个、盐适量。扁豆、薏米提前一个半小时浸泡。锅中倒水放入骨头烧开，把骨头...
2024-06-08 -
炖大骨头怎么做
炖大骨头怎么做：将大骨头用清水洗净备用。坐锅点火，锅中倒入清水，下入大骨头煮沸，捞出大骨头，汤倒掉。锅中重新倒入清水，将紧过的大骨头放入清水锅中，继续炖煮。切两...
2024-06-08 -
猪大骨头怎么做好吃
准备骨头一份(可以是棒骨，也可以是腔骨或者脊骨，棒骨吸骨髓吃，腔骨脊骨可以啃肉)。 锅中烧开水焯一下，是为了除去血水，捞出后在用温水洗去浮沫。 凉锅热油，下骨头...
2024-06-08 -
香菇炖骨头汤怎么做
干香菇150克，排骨200克。将干香菇泡水，大概泡一个小时。将香菇切下，这样炖出来更入味，香菇也可以用鲜香菇，用刀在香菇上划十字。将排骨宰成小段，将上面的油沫沫...
2024-06-08 -
韩式大骨头火锅怎么做
准备原料：大骨头4斤，葱20克，姜20克，萝卜两个，卜页结200克，大白菜200克，西兰花200克，香菜50克，粉丝100克，西红柿一个，木耳20克，青菜100...
2024-06-08 -
黄鳝骨头汤怎么做
食材：黄鳝4条700克，排骨400克，大蒜40克，生姜20克，黄酒20克，醋10克，胡椒粉5克。排骨用清水洗几次后，放入锅中，加入冷水烧几分钟，水烧开后掏出排骨...
2024-06-08 -
大骨头汤怎么做
大骨头500克，藕一节，红萝卜一根，姜适量，盐适量，鸡精适量。首先烧开水，把骨头放入锅内，焯水几分钟，然后把水倒掉，将骨头放置盘中备用。（焯水的时候也可以放入少...
2024-06-08