鸡蛋3个、低筋粉100克、玉米油20克、细砂糖60克、酸奶50克、巧克力50克、色糖珠15克。将鸡蛋打入盆中,一次加入全部的细砂糖,将打蛋盆放入一个装着大约6...
食材:高筋粉200g,低筋粉130g,水135g,白砂糖40g,黄油50g,酵母4g,泡打粉4g,红砂糖适量。 将主食材中除黄油外全部放进面包机内设置揉面10分...
材料:高筋面粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、砂糖25克、盐2克。牛奶加热到40摄氏度左右,溶解酵母,静置几分钟,所有原料混合均匀,加油,揉成面团...
食材:鸡蛋2个,牛奶28克,玉米油20克,低筋面粉60克,糖50克,巧克力30克。准备好所需食材。鸡蛋打入干净无水无油的盆里,盆底放一盆温水,大概60度左右的温...
食材:细砂糖25克、鸡蛋150克、低粉34克、玉米油20克、盐0.5克、牛奶36克、白醋3滴;鸡蛋蛋黄和蛋清分离,蛋黄中放入白砂糖,玉米油,一半的砂糖,盐,牛奶...
食材明细:低粉80克、白砂糖80克、鸡蛋2个、色拉油35克、柠檬汁适量;准备好所需食材;把鸡蛋打入无油无水的盆中;加入白砂糖;挤入柠檬汁;隔温水搅打至砂糖化开;...
准备鸡蛋2个,低筋面粉50克,玉米油20克,糖35克,白醋2滴。准备两个无水无油的干净盆,把鸡蛋分离。用电动打蛋器打发蛋清,滴入白醋或者柠檬汁,消除蛋腥,糖分3...
主料:鸡蛋5个、低筋面粉85克3人份、牛奶40克。蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆。面粉需要过筛。用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加...
配方:低筋面粉100克、芒果90克、泡打粉6克、鸡蛋20克、食盐1克、白糖25克、牛奶80克、黄油30克。芒果去皮取肉,芒果肉和牛奶一起用搅拌机搅打均匀。黄油融...
主料:鸡蛋4个、低筋面粉120克、细砂糖120克、高筋面粉少许、黄油30克。模具内壁涂上薄薄一层黄油,再撒上一层高筋面粉。将黄油隔水融化备用。钢盆中全蛋加糖,电...
【配方食材】33克面粉,2个鸡蛋,50克细砂糖,20克色拉油,20克清水。在碗中打入2个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,在装有蛋黄的碗中加入13克细砂糖,用打蛋器把蛋黄充...
蛋糕材料:55克带壳鸡蛋6个、低筋面粉55克。 装饰材料:淡奶油600克、橙子适量、苹果适量、草莓适量。 蛋糕材料:蛋白用白糖80克、蛋黄用白糖20克、玉米油5...
用料:土鸡蛋、土猪肉,红薯淀粉,食盐。 烫蛋皮。将鸡蛋打到碗里,用筷子充分搅拌成似水状,然后用热锅将蛋汁烫成打印纸厚的蛋皮。烫蛋皮是技术活,要掌握好锅子的油火。...
用料:鸡蛋5个、牛奶100克、玉米油55克、低筋粉90克、糖粉50克、奶油200克、芋头150克、糖10克。 牛奶和油画Z字混合,放入低筋粉混合,再加入蛋黄。...
蛋糕材料:鸡蛋3只,细砂糖90g,低粉65g,玉米淀粉15g,牛奶50g,黄油35g,可可粉20克,黑巧克力20克。 装饰材料:淡奶油150g,细砂糖15g,草...
食材:鸡蛋4个、玉米油适量、底筋面粉适量、细砂糖适量、白芝麻适量。 将鸡蛋打入干净的盆中,加糖。 打散后将盆放入装了温水的容器中继续搅打。 直至蛋糊浓稠,滴落的...
材料:低粉(96克)、色拉油(60ml)、橘子水(40ml)、泡打粉(5克)、玉米淀粉(8克)、鸡蛋(5个)、白糖蛋黄糊里的)(20克)、白糖(蛋白里的)(70...
食材:香蕉320克、低粉420克、泡打粉15克、黄油225克、砂糖400克、鸡蛋4个、牛奶375克、姜粉4克烤箱预热至:170℃/170℃三个直径16cm的烤模...
材料:鸡蛋3个,纯牛奶35克,玉米油30克,低筋面粉55克,细砂糖35克(蛋白用30克,蛋黄用5克),柠檬汁或白醋几滴。步骤:将蛋清蛋黄分离,分别放在两个无水无...
食材:鸡蛋四个、食用油20克、牛奶32克、白砂糖30g。首先准备好所需要的材料,把鸡蛋的蛋白跟蛋黄分开,放在两个无水的容器,然后用电子称分别称出蛋糕粉68g,白...