食材:牛骨汤适量、柿子一个、鸡蛋一个、葱.姜.适量、盐适量、香菜适量、枸杞5粒。冻的牛骨汤倒入锅中,加一些水,放入姜丝,枸杞,开火加热。西红柿洗净放入碗中用开水...
准备用料:牛排骨600g、萝卜1/2个、葱结1个、姜1块、八角1个、盐2茶匙萝卜切块,姜切片。冷水下牛排骨,煮沸后继续煮2分钟,捞出洗净。锅里放水,牛排骨,姜,...
牛骨炖萝卜鲜香味美,做法如下:牛脊骨剁成段,用水泡好洗净。凉水下锅,把牛脊骨炖上,水开后注意撇去血水沫子。加入大料、葱、姜,小火炖煮,待肉烂为止(1~2个小时左...
牛骨洗净后斩成块。葱切段、姜切片、大蒜整只备用。香料用纱布包好制成香料包备用。锅中做油,6成热时下入牛骨炒至微微出油。烹料酒、酱油后加水,入葱姜蒜、香料包。小火...
做法一:准备材料。 红枣、姜、枸杞、盐、鸡精、牛骨、党参。 野生党参洗净1片; 切成小段,姜切片; 党参和姜片分别放入茶包中; 红枣、枸杞洗净,牛骨放入开水中捞...
材料:牛骨500g、黑豆100g、花生50g、红枣5粒、姜适量、盐适量。牛骨泡1-2个小时,加姜煮开5分钟,洗干净备用。洗干净黑豆,红枣,中小火炒至黑豆爆开,备...
材料:牛骨500克 、玉米棒150克、胡萝卜100克、生姜10克、红枣10克、盐5克、味精1克、鸡精粉2克、绍酒2克、清汤适量。猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜...
牛骨头切块,洗干净备好。将洗干净的牛骨头放入高压锅中,煮开后将把血末打干净,多打几次。准备干姜四块,蒜三瓣,干辣椒7个,小盒子里放花椒,喜欢辣的可以多放一些。花...
牛骨适量,葱适量,姜适量,萝卜适量,香菜适量。调料:花雕酒适量,盐适量,醋适量。先把牛骨洗净后用清水中浸泡2小时,然后把浸泡好的牛骨加入冷水中煮开,捞出冲去浮沫...
材料:牛骨500克,萝卜苗10克,盐适量,杞子适量,西红柿1个,胡萝卜1根,芹菜少许。做法:新鲜的牛骨用水清洗干净后就可以放到大锅里加清水熬煮了。大火烧开、撇掉...
用料:菠菜50克、豆芽50克、胡萝卜100克、包心菜50克、甜椒1个、牛骨汤800克、清水适量、盐1茶匙、胡椒粉适量。蔬菜洗净,菠菜切段、胡萝卜切块、包心菜切块...
牛骨洗干净之后放在清水里面泡2个小时。锅洗干净放入冷水,等牛骨泡完后放到冷水里面,大火煮开后捞出,放到冷水下冲走浮沫。把姜葱洗干净,姜切片,或者切成小块,用刀拍...
把牛骨清洗干净。把黄豆、红枣、枸杞、姜片、陈皮准备好,并用清水泡洗干净。把全部食材放到锅里。加适量的盐,2勺料酒。加水,水量没过食材。盖上盖子,定时1.40小时...
食材:牛肋骨750克,洋葱300克,马铃薯300克,西红柿100克,盐适量,黑胡椒粉适量,水若干。将食材洗净,马铃薯削皮备用。在锅内放入清水,加入牛骨头、生姜、...
牛骨买回洗净,几片生姜,水适量,放高压锅不加橡皮圈煮开,撇去浮末。加橡皮圈加帽子煮15分钟左右,冷却,取出骨头。放入洗净的米及适量盐,旺火炊开,小火烧5分种左右...
材料:牛骨300克、黑豆30克。辅料:杞子20克、元肉12粒、橙皮1片、盐适量。黑豆洗净,爆香(锅内不能加油)。元肉杞子洗净。猪骨洗净斩件。锅内加水,烧沸,加入...
食材:牛骨1500g、黑木耳50g、葱1根、姜5片、山楂1个、八角3朵、橘皮1块。首先将买来的牛骨冷水浸泡2小时左右。中间换几次水,将骨头里的血水浸泡出来,这样...
牛骨1000g ,茶树菇350g,食盐2勺, 鸡精1勺 ,水适量。牛骨浸泡数小时,放在开水锅中焯掉血水,用冷水冲洗干净。放进汤锅中加适量的水,加葱姜,淋点酒。盖...
主料:牛骨1600克,牛排500克;辅料:芝麻5克;调料:姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,盐10克,胡椒粉2克。将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1...
材料:牛骨4根,枸杞少许,葱段3个,大蒜10瓣,姜片3片,清酒半瓶,白萝卜200克,盐6克。将萝卜洗干净切成薄片待用。将牛骨洗干净,用冷水浸泡2小时,浸泡期间要...