牛骨买回洗净,几片生姜,水适量,放高压锅不加橡皮圈煮开,撇去浮末,下面我们就来聊聊关于怎么做牛骨粥不腥?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么做牛骨粥不腥(煮牛骨粥的方法介绍)

怎么做牛骨粥不腥

牛骨买回洗净,几片生姜,水适量,放高压锅不加橡皮圈煮开,撇去浮末。

加橡皮圈加帽子煮15分钟左右,冷却,取出骨头。

放入洗净的米及适量盐,旺火炊开,小火烧5分种左右,关火。

等高压锅汽筏门掉下就可开锅吃了。注:米最好先浸泡1——2小时,还可以加适量皮蛋、蛋丝、青菜丝等味道更佳。