青榄猪粉肠汤。材料:青榄(即橄榄,最好选用潮汕产)20枚、猪粉肠750克、猪扇骨400克、生姜3块。烹制方法:青榄、猪扇骨均洗净,用刀背拍裂;猪粉肠洗净,用一块...
青橄榄萝卜汤食材:橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐适量。青橄榄很难拍裂,用刀划多几道口。萝卜切滚刀。青橄榄、猪骨,蜜枣 姜片放...
青橄榄炖鸡汤食材:青橄榄250g、鸡750g、盐适量、水适量。将青橄榄对半切开,鸡切成块状。拿出高压锅,先倒入青橄榄。再倒入鸡块,铺在青橄榄上面。锅中加适量盐。...
食材:青橄榄6-8个,眉豆20克,蜜枣1-2个,排骨1段,鸡爪3-4个,料酒少许,清水适量,盐少许。 准备几颗青橄榄,这青橄榄在广东人眼里特别实用,秋季润喉去肺...
首先,将龙骨清洗干净、斩块、沥干。 橄榄洗净。用刀切开。 把橄榄和龙骨放进汤锅,放入适量的水,浸没过材料即可。 最后,明火至汤滚,持续滚半个钟,再改慢火煲半个钟...
材料:青橄榄10个、白萝卜450克、猪瘦肉250克。辅料:姜3片、蜜枣2个、食盐适量。青橄榄很难拍裂,用刀划多几道口,这样容易煲出味。萝卜去皮,洗净,切滚刀。青...
食材:青橄榄6-8个,眉豆20克,蜜枣1-2个,排骨1段,鸡爪3-4个,料酒少许,清水适量,盐少许。 准备几颗青橄榄,这青橄榄在广东人眼里特别实用,秋季润喉去肺...
准备青橄榄、排骨、鲍鱼。将鲍鱼刷洗干净,沥干水分待用。青橄榄和排骨洗净待用。青橄榄用刀拍几下再剁碎,能使橄榄汁充分溶解到汤里。将鲍鱼肉、鲍鱼壳、排骨、橄榄放入隔...
食材:青橄榄/10颗、响螺肉/2片、猪展肉/250克、蜜枣/1颗、姜、盐/适量。做法:响螺片提前6小时以上泡好(我是提前一晚泡好的),并切成小段备用。青橄榄洗净...
橄榄煲汤不要去核。食材:青橄榄15粒、雪梨2个、瘦肉500克、姜2片、水8碗。将橄榄洗净,用刀背稍拍扁。把雪梨清洗干净,用盐揉搓两、三分钟,洗净,切瓣,去核。瘦...
先将青橄榄洗干净。把橄榄用开水煮30分钟,晾凉后去核并切细备用。将梅菜的头部去掉,洗干净,再把梅菜的梗和叶子分开,切成约2厘米的小段。因为叶比较易熟,所以分开煮...
菜名:潮汕蚝烙主 料:鲜蚝250克,鸭蛋3个,葱头20克,雪粉75克,熟猪油150克,味精1克,鱼露5克,辣椒酱5克。做法:先将鲜蚝仔用清水漂洗干净,用雪粉水调...
可以做鲍鱼青橄榄汤,具体做法如下:食材:鲍鱼5只、青橄榄8颗、排骨一根。鲍鱼刷好杀好,回滴入少量食用油浸10分钟左右,轻易将附着的黏液清洗干净。活鲍鱼肉、鲍鱼壳...
食材:青橄榄/10颗、响螺肉/2片、猪展肉/250克、蜜枣/1颗、姜、盐/适量。 响螺片提前6小时以上泡好,并切成小段备用。 青橄榄洗净,用刀背拍裂或切成两半备...
珍珠鲍鱼5只、鲜橄榄8颗、排骨一根、开水300ml。滴入少量食用油浸10分钟左右,轻易将附着的黏液清洗干净。活鲍鱼肉、鲍鱼壳清洁处理后沥干水分待用。鲜橄榄滴入少...
食材:猪腿肉半斤、新鲜青橄榄3两、盐6克、姜粉5克、水适量。 将青橄榄和肉都洗净备用 。 用刀把每一颗橄榄都拍扁,可以让橄榄里的药性更好的发挥出来。 瘦肉我今天...
橄榄可以和猪骨一起煲汤。 主料:猪骨头适量,青橄榄1把。辅料:生姜1块,盐少许,味精少许。猪骨焯水:猪骨洗净冷水下锅,加少许生姜,煮开后,洗净血沫。猪骨不要买太...
橄榄雪梨煲瘦肉汤。原料:青橄榄15粒、雪梨2个、瘦肉500克、姜2片、盐适量。将橄榄洗净,用刀背稍拍扁雪梨;打湿雪梨,用盐揉搓两、三分钟,洗净,切瓣,去核;瘦肉...
青橄榄煲汤不需要要去核。 材料:青橄榄100克,骨头或排骨500克,食用盐适量。 龙骨清洗干净、斩块、沥干。 青橄榄洗净拍裂。 青橄榄和龙骨放进汤锅,放入适量的...
萝卜和瘦肉。青橄榄萝卜瘦肉汤是一种非常适合冬天使用的养生汤品,尤其是对于女生来说,这种养生汤的养生效果绝对是非常出众的。这款养生汤不仅仅营养物质非常的丰富,各种...