材料:青橄榄10个、白萝卜450克、猪瘦肉250克辅料:姜3片、蜜枣2个、食盐适量,现在小编就来说说关于青橄榄煲汤广东做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
青橄榄煲汤广东做法
材料:青橄榄10个、白萝卜450克、猪瘦肉250克。辅料:姜3片、蜜枣2个、食盐适量。
青橄榄很难拍裂,用刀划多几道口,这样容易煲出味。
萝卜去皮,洗净,切滚刀。
青橄榄、猪骨,蜜枣 姜片放入汤煲,等大火煲快开时打去漂浮泡沫,再放入萝卜。
大火煲10分钟时间,改为文火慢煲2小时,关火前放入食盐调味即可。