丝瓜2根、山药半根、油面筋8个、色拉油适量、盐少许、蚝油1勺、砂糖半小勺、枸杞子少许、葱花少许。山药面筋炒丝瓜的做法:山药去皮切片。丝瓜去皮切滚刀块起油锅。油面...
主料:油菜适量、油适量、面筋适量。 辅料:盐适量、蒜适量。 油菜洗净备用。 油面筋下锅煮软捞出备用。 起锅烧油下入蒜片炒香。 放油菜翻炒。 放油面筋翻炒均匀。...
食材:山药适量、胡萝卜适量、姜适量、葱适量、大蒜适量、辣椒适量。山药去皮切片,放入水中泡着。将辅料切好,冷锅放油爆香生姜、大葱。放入山药和胡萝卜翻炒,放入清水,...
用料:山药半根、木耳8朵、胡萝卜半根、青椒半个、蒜2瓣、油少许、蚝油2勺、盐2小勺。胡萝卜、青椒洗净切片后装盘备用。木耳撕成小朵焯水后备用。山药切片后泡入水中备...
主料:木耳、山药。辅料:枸杞、葱、姜、蒜。调料:盐、味精、蚝油、花椒、淀粉。木耳用温水泡发30分钟,山药去皮切成片,加入生粉拌匀;坐锅点火倒油,将山药放入炸至表...
往温水中加入面筋粉,一边倒一边用筷子搅拌。拌好的面团盖保鲜膜室温松弛1小时。将面团切成长条后再切小块。用筷子卷起面团呈细条状。抽出筷子,案板上是做好的面筋。水沸...
食材:黄鳝、姜片、香油、面粉、盐、水、小葱。将面筋材料和成一个面团,静置醒一小时以上。买鳝鱼的时候让卖家给处理好去骨留肉。醒好的面团放清水中,用双手反复按压搓揉...
油面筋适量,白菜一个,胡萝卜一个,香菇适量,香菜适量,芝麻油适量,盐适量,白胡椒粉适量,鸡粉适量,水淀粉适量,色拉油适量。香菇切片备用。胡萝卜切丝。面筋掰开,这...
主料:350g面筋。配料:适量油、适量盐、适量青椒、适量酱油、适量鸡精、适量葱、适量姜。面筋洗净。面筋切片,葱姜、辣椒分别切好。锅中放油,加入葱姜爆香。放入面筋...
主料:面筋1根。 辅料:青辣椒2个、蒜2瓣、味极鲜1勺。 调料:油适量、盐适量、豆豉酱1大勺。 准备好原材料; 热锅凉油,放入蒜片和豆豉酱进去爆香; 加入手撕的...
食材用料:尖椒1个、红椒少许、面筋1个、盐适量、生抽适量、葱蒜沫适量青椒,面筋各自备好。青红椒切丝,面筋切条。热锅凉油放入葱蒜爆香。放入青红椒迅速翻炒。放入面筋...
面筋洗净后从顶头悬卷着撕成条状。火腿切成片备用。黑木耳泡发好洗干净,撕成小朵。葱和辣椒切好备用。热锅冷油爆香葱花。放入准备好的面筋翻炒片刻。再放入黑木耳、火腿,...
主料:豆干3块,面筋100g。 辅料:酱油适量,盐适量,葱适量,姜适量,青菜适量。 准备好上述所需的食材。 将面筋洗净切块。 豆干洗净切成条状。 青菜挑洗干净。...
把要用到的面筋和青椒都洗下,切好。开火,锅里放入20g油、盐、姜片。等油烧热后,倒入青椒炒一下。等青椒炒到5层熟,倒入面筋混炒。加入5g酱油,炒均匀。加入8g料...
油面筋1个、西红柿1个、食盐适量、调和油适量、白糖5g。将面筋用手顺着纹理撕成小块,番茄用刀切小块。锅里放油,烧至7成热,倒入番茄,炒至番茄融化。加入面筋,继续...
主料:青椒1个、水面筋2个 胡萝卜30克。辅料:蒜1瓣、盐少许、生抽30毫升、水少许、糖少许。全部食材切片,蒜拍碎。热油锅放入蒜和胡萝卜爆香。倒入面筋煸炒片刻。...
葫芦去皮后剖开去籽,然后切成片;油面筋用热水泡软;炒锅烧热后加入油烧热,下蒜片和毛豆煸炒;煸至毛豆变色,下葫芦片煸炒一会;加入油面筋,加盐调味,加适量清水盖上锅...
准备材料:面筋200克、黄瓜200克、八角6克、甜面酱15克、红烧酱油20克、白糖5克、葱末10克、花椒油15克。面筋撕成小块,黄瓜切成菱形片。切好的面粉放入沸...
面筋洗净;面筋切片,葱姜、辣椒分别切好;锅中放油,加入葱姜爆香;放入面筋片;加入酱油;加水、盐、鸡精拌匀,盖锅闷一下;汤汁收的差不多时,加入青辣椒丝;翻炒均匀即...
主料:蒜台110克、面筋125。克辅料:红椒40克、油3汤勺、生抽1.5汤勺、白糖0.5汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。食材:面筋(已撕开)、蒜薹(已清洗切段)...