木耳山药怎么炒好吃窍门（木耳炒山药的做法）

主料：木耳、山药辅料：枸杞、葱、姜、蒜调料：盐、味精、蚝油、花椒、淀粉，现在小编就来说说关于木耳山药怎么炒好吃窍门?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

木耳山药怎么炒好吃窍门

主料：木耳、山药。辅料：枸杞、葱、姜、蒜。调料：盐、味精、蚝油、花椒、淀粉。

木耳用温水泡发30分钟，山药去皮切成片，加入生粉拌匀；

坐锅点火倒油，将山药放入炸至表面微黄取出，锅中留底油，下葱姜蒜爆香，放入木耳、枸杞、花椒翻炒，加盐、蚝油调味，加入山药翻炒均匀，再加少许味精出锅即可食用。