炒面筋的做法（炒面筋怎么做）

主料：350g面筋配料：适量油、适量盐、适量青椒、适量酱油、适量鸡精、适量葱、适量姜，今天小编就来说说关于炒面筋的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

炒面筋的做法

主料：350g面筋。

配料：适量油、适量盐、适量青椒、适量酱油、适量鸡精、适量葱、适量姜。

面筋洗净。

面筋切片，葱姜、辣椒分别切好。

锅中放油，加入葱姜爆香。

放入面筋片。

加入酱油。

加水、盐、鸡精拌匀，盖锅闷一下。

汤汁收的差不多时，加入青辣椒丝。

翻炒均匀即可。