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紫苏杨梅干的制作方法
食材：杨梅适量，紫苏叶适量，白糖适量，冰糖适量。 杨梅洗干净，用盐水泡半个小时，将虫子泡出来。 紫苏洗净，放置太阳下稍微晒一下。 放盐，用手揉搓至这个样子就可以...
2024-10-19 -
农村杨梅干的制作方法
选用果大肉厚的新鲜杨梅。盐渍：将食盐与鲜杨梅拌和均匀，腌制5-7天。晒干：把杨梅置于阳光下晒干。漂洗：将杨梅浸于清水之中清洗。糖渍：将已沥干的杨梅浸入热糖液中，...
2024-10-19 -
杨梅干的制作方法
新鲜杨梅用盐水浸泡10分钟左右，倒并一颗颗用流动水冲洗干净。小虫子基本消失了。洗好的杨梅放入锅里，加入没过杨梅的清水，放入适量盐，这步也是为了杀虫和除酸。烧开后...
2024-10-19 -
烤箱杨梅干的制作方法
主料:杨梅1锅（28寸炒锅）、冰糖3块、白糖适量、柠檬片少许、盐适量、水适量。首先把杨梅冲洗下，放入盐渗泡半小时放入锅里，倒水半满，加入冰糖，盐，柠檬片大火煮开...
2024-10-19 -
杨梅做成杨梅干怎么做
食材：杨梅1500克，清水适量，盐1勺，冰糖200克，白砂糖适量。准备新鲜杨梅，清水冲洗几遍，沥干水分备用。把清洗好的杨梅倒入锅里，加适量清水，再加一勺盐，开大...
2024-10-19 -
杨梅干的做法
杨梅放锅里放几大勺盐，加水煮，这样可以去掉酸水。煮开一会之后把水倒掉，再加水继续煮。煮开后加入较多的冰糖或白糖，中途可以尝下够不够甜。一直煮到水慢慢变少。水份变...
2024-10-19 -
自制杨梅干的做法
主料：杨梅1000克、冰糖150克、白糖一大勺、盐少量、清水适量。杨梅加入盐，加入清水冲洗干净。杨梅放入锅中加入清水。加入盐大火烧开，之后将水倒掉。杨梅从新入锅...
2024-10-19 -
熬杨梅干怎么做才好吃
杨梅放锅里放几大勺盐，加水煮，这样可以去掉酸水。煮开一会之后把水倒掉，再加适量的水继续煮。煮开后加入较多的冰糖或白糖，中途可以尝下够不够甜。一直开大火，煮到水慢...
2024-10-19 -
杨梅的储存方法
冷藏保存：挑选健康无损伤的杨梅，放入保鲜盒中密封后，存放在冰箱的冷藏室内。室温保存：将杨梅分成小份后装入竹篮中，存放在阴凉通风、遮光的环境中。冷冻保存：将杨梅用...
2024-10-19 -
白糖杨梅的制作方法
把泡酒的杨梅从酒瓶里过滤出来。把杨梅丢到锅里，在里面加上冰糖或者白糖。开始小火微煮，到糖融化的时候可以丢一两片柠檬。加入麦芽糖。过滤出杨梅汁。取过滤出杨梅汁后的...
2024-10-19 -
紫苏杨梅的制作方法
制作紫苏杨梅时需要准备新鲜杨梅三百克，紫苏一百克，子姜一百克，白糖适量，干净的玻璃瓶子一个。把准备好的新鲜杨梅用盐水浸泡两个小时，取出以后用清水多冲洗几次，再把...
2024-10-19 -
杨梅泡酒怎么处理杨梅
杨梅要选择新鲜的、完好的，并且是完全成熟的，不然泡好的酒会有酸涩味。杨梅要经过清洗，因为杨梅表面会有很多脏东西，灰尘、虫卵、蜘蛛网等等。清洗过后，杨梅一定要晾干...
2024-10-19 -
怎么制作杨梅酒
杨梅摘去梗、叶子，冲洗两遍后，用淡盐水浸泡20-30分钟，再用凉开水过一遍。沥干后，放置阴凉通风处，至完全晾干。杨梅易招小虫，晾干的时候最好在洗菜篮上搭一块薄薄...
2024-10-19 -
柠檬蜂蜜杨梅制作方法
将杨梅放在盐水中，浸泡20-30分钟。浸泡20-30分钟之后，水有点变红色。清水清洗几次，水变清了，即可。沥干水，装盘。加入柠檬蜂蜜水，或酸奶、炼乳、白糖。放入...
2024-10-19 -
杨梅酒的制作方法
挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗，并用高度白酒清洗杨梅。泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入...
2024-10-19 -
杨梅酱的制作方法
将杨梅清洗两遍后，在水里加入粗盐浸泡十几分钟。滤水后，用小刀去核。处理完倒入锅中，开小火，不需要加水。煮杨梅的过程中杨梅会出好多水，注意观察，不时搅拌一下，等到...
2024-10-19 -
杨梅酒制作方法
挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗，并用高度白酒清洗杨梅。泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入...
2024-10-19 -
杨梅蜜饯的做法
用料：新鲜杨梅、白砂糖、清水、盐、柠檬汁。 将新鲜杨梅清洗干净，再用盐水浸泡30分钟，泡好后再次清洗干净。 清洗干净的杨梅倒入锅里，加入适量白砂糖（按自己喜欢的...
2024-10-19 -
杨梅汁的制作方法
将新鲜杨梅摘去果梗杂叶，用清水洗涤干净，然后放入一盘清水中加1勺盐，浸泡10分钟。等虫子都跑出了，再从新清水洗涤1遍。用干净的毛巾吸干水分，（或则平铺在盘中自然...
2024-10-19 -
杨梅储存方法
杨梅保鲜方法主要有保鲜剂保鲜、冷藏保鲜、气调保鲜，或者是它们之间相互结合的保鲜等等，要达到杨梅保鲜时间延长，一个基本硬件条件是采下来的杨梅应立即放入冷库预冷，降...
2024-10-19