食材:面粉适量,韭菜适量,鸡蛋适量,油适量,盐适量,鸡精适量,味精适量,花椒粉适量,动物油适量。 面粉用发酵粉发好之后,放到盆里醒着。 韭菜洗干净之后切碎,越碎...
玉米面、鸡蛋和水打成糊状,煎之前,把韭菜放入。平底锅中放入色拉油,把步骤1的玉米糊取一半倒入锅中煎一下,直到两面都煎出金黄色即可。玉米面、鸡蛋和水打成糊状,煎之...
准备食材:将面粉倒入碗里,半碗即可,量多难以搅拌;一碗清水加适量的盐进行搅拌至完全溶入水中;准备一个鸡蛋。 把盐水缓慢倒入面粉中,同时不断进行搅拌,直至均匀没有...
原料:小红柿2个,生菜叶2片,自发面粉2大勺(量自定),鸡蛋1个,油,盐,糖。生菜叶取小片绿叶片切成细丝,西红柿切成片,一小碗温水。鸡蛋先打散,加点温水冲散蛋液...
面粉加入适量的盐和水揉成较软的面团备用,然后在另一个碗里磕入鸡蛋用筷子打散备用。把面团分成四至六块,擀成薄饼。热锅后倒入少许油,放入薄饼煎至一下翻边,在薄饼的上...
原料:面粉、鸡蛋、盐、水、葱花。把适量的面粉加水调匀,调制牛奶状,醒10分钟葱花,切好备用。把调制好的,面粉浆,加入适量的盐,倒入锅中,随着锅转出成一个圆形。小...
面粉放在碗中,打入鸡蛋。加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐和糖,搅拌均匀。小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。平底锅倒入少许油,烧...
面粉加入少许水,将干面粉和成穗状。再慢慢和成光滑的面团,软硬程度相当于做饺子的面。分成大约50克大小剂揉圆。擀成薄厚均匀的面皮,大小等同于自家的锅。韭菜洗净切碎...
主料:面粉500克、温水280克、酵母5克、韭菜400克、鸡蛋3个、白糖10克、大葱1根、盐1勺、食用油适量、鸡粉1小勺、香油1勺。准备好所需要的食材。先把面团...
主料:韭菜一把,青虾仁,鸡蛋两只,蚝油,盐,糖,料酒,猪油。 鸡蛋搅碎后倒入油锅中不停搅动,至熟时已经把所有鸡蛋搅散,放在锅里备用。 将青虾仁洗净祛纱线吸干水分...
材料:韭菜半斤,鸡蛋3个,面粉300克,香油、花生油、盐、鸡精各适量。将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用。鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀。锅内...
韭菜500克,鸡蛋200克。 首先把韭菜切碎,鸡蛋炒熟放入大碗里,加入盐,十三香,蚝油,搅拌均匀。 然后把饺子皮刷油,叠在一起,擀成薄片,上锅蒸5分钟后撕开备用...
材料:面粉200克,热水100克,冷水50克,鸡蛋2个,韭菜一把,虾皮,色拉油。鸡蛋打散成蛋液,炒熟,切碎。韭菜洗干净后沥干水,切碎。热油锅,爆香虾皮。倒入韭菜...
食材:韭菜50g、鸡蛋1个、面条100g、盐少许;将韭菜洗干净,切成小段。鸡蛋一个打成蛋液。锅烧热,加入适量油,油热后将蛋液倒入锅中翻炒。用筷子将鸡蛋炒散,炒好...
用料:韭菜500g、鸡蛋3个、食用油适量、香油20g、盐10g、十三香8g、饺子皮600g。韭菜摘好洗干净控一下水分。鸡蛋打散,加一点点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入...
食材:韭菜1把、鸡蛋2个、盐适量。将洗净的韭菜切成小段,鸡蛋打入碗中放入盐,打散备用。油锅加热,油热后下鸡蛋液,炒熟打散成小块盛出备用。起锅烧油倒入韭菜,进行翻...
原料:韭菜一把、鸡蛋3个、盐、料酒、生抽、葵花籽油各适量。准备韭菜择好,洗干净控水备用。韭菜洗干净,尾巴切掉,切成三公分左右的小段。打三个鸡蛋,加少许料酒和一点...
将鸡蛋打入盆内,加盐、可加少量水,顺着一个方向搅匀。韭菜切成2~3CM。锅内油烧热,倒入搅好的鸡蛋,待一面煎好时稍微来回翻炒几下。最后加入切好的韭菜,再加适量盐...
准备材料:韭菜适量、鸡蛋2个、食用油5毫升、盐3克。韭菜洗净,然后切成一小段的备用。准备一个干净的锅,锅中烧热,然后放油,打入2个鸡蛋翻炒。倒入韭菜、盐、翻炒2...
食材:韭菜140g,虾仁100g,鸡蛋3个,盐1/3勺,胡椒粉1/4勺,面粉250g,热水100ml,冷水适量,生姜末半勺。先将热水倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状...