原料:面粉、鸡蛋、盐、水、葱花,我来为大家科普一下关于鸡蛋面饼怎么做又软又好吃?以下内容希望对你有帮助!
鸡蛋面饼怎么做又软又好吃
原料:面粉、鸡蛋、盐、水、葱花。
把适量的面粉加水调匀,调制牛奶状,醒10分钟
葱花,切好备用。
把调制好的,面粉浆,加入适量的盐,倒入锅中,随着锅转出成一个圆形。小火。
待锅中的面饼成型之后,用手拿起锅晃动一下,能晃动的时候,把锅里的面点饼翻过来。
鸡蛋一个打好,备用。
把打好的鸡蛋调匀,倒入锅中,均匀的,平摊在面饼上,然后撒上葱花。
待看见,锅里的鸡蛋液,要干的时候,迅速的翻一个面,五秒钟,然后起锅。