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水煮西兰花
准备：西兰花1个、大蒜6瓣、蚝油4g、鸡精2g、清水5g、盐适量。将西兰花进行洗干净，然后将其切成小块备用，而蒜也需要切成蒜末备用。然后还需要在锅中水烧开，并放...
2024-10-29 -
入味的水煮西兰花的做法
材料：熟新鲜蟹肉一碗，西兰花500克，蛋白2只，姜茸1/2茶匙，鸡汤1/2杯。调味：酱油2茶匙，生粉1茶匙，油1汤匙，胡椒粉及麻油各少许，盐1/3茶匙。西兰花洗...
2024-10-29 -
西兰花可以直接水煮吃吗
可以。西兰花不能直接生食，主要是其中含有的草酸和鞣酸成分，直接生吃的话不仅口感较差， 而且过量食用不利于身体健康，因此一般在烹饪西兰花之前都要进行焯水处理。西兰...
2024-10-29 -
水煮西兰花要煮多久
水煮西兰花要煮三分钟。一般西兰花焯水再吃比较好。西兰花的味道有点涩，也很容易变色，所以焯水可以保持西兰花的绿色、还可以去除西兰花中的涩味以及其他不好的物质，焯水...
2024-10-29 -
水煮西兰花的做法
将西兰花掰成小朵，放沸水中焯熟；大约焯水2-3分钟即可；将焯好的西兰花放入小盘中，晾凉备用。 预计晾个半小时到一个小时左右，就差不多了。将涮羊肉调料少许加入到西...
2024-10-29 -
水煮西兰花芹菜
西兰花洗净，摘成小朵，用盐水泡5分钟，然后捞起再次的冲洗干净。芹菜摘叶留芹菜梗，洗干净切小段。锅烧一锅开水。放入一点点油和盐。放入西兰花、芹菜。煮5分钟。出锅。...
2024-10-29 -
西兰花水煮要多久才熟
西兰花水煮要5分钟左右。从营养上面看，西兰花中含有大量的维生素、蛋白质、脂肪、胡萝卜素以及钙、铁、磷等营养元素，这些物质都较易被煮熟，其次，从西兰花结构上而言，...
2024-10-29 -
绿豆汤水煮干后能再加水煮吗
没有糊锅都是可以的。 绿豆汤是一种夏季清热去火的食疗，其味道清甜、营养丰富，深受人们的喜爱，而在煮绿豆汤时，不小心煮干了水，只要没有糊锅的情况是可以重新加水煮的...
2024-10-29 -
怎么水煮螃蟹
准备螃蟹3只，料酒15g，盐、糖少许。先把螃蟹刷洗干净捆绑着备用。锅入适量的清水，以可以覆盖螃蟹为佳，把姜丝一同放入一起煮开。水开后把准备好的螃蟹放进去。把水再...
2024-10-29 -
水煮大虾
主料：海虾500克。调料：盐4克、姜10克、醋适量。虾洗净；水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸；放虾入锅，水再次沸后约半分钟用漏勺将虾起锅放到盘里；只放少许醋，...
2024-10-29 -
水煮牛肉
特色传统名菜，属川菜系，为自贡名厨范吉安创制。主料瘦黄牛肉。辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者其他蔬菜、粉丝。调料葱、精盐、酱油、花椒、味精、熟菜油、干辣椒、辣椒油...
2024-10-29 -
水煮牛蛙
牛蛙去皮砍成块，老姜大蒜拍碎剁碎，泡椒剁成末。锅里加少许油，下入子弹头干辣椒，小火把干辣椒炸脆，然后捞出来剁成刀口辣椒。锅里再次加适量的油，下入青花椒、泡椒末、...
2024-10-29 -
水煮鸡蛋
用料：鸡蛋若干颗，水半锅。半小匙盐。 煮的时间：三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。 六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。 十分钟，蛋全熟。 鸡蛋中容易带有沙门氏菌，半熟状...
2024-10-29 -
水煮石榴
止血明目：将石榴里面的果肉吃完之后，可以将剩下的果皮收集起来，然后晒干用来煮水。石榴皮煮水能起到止血的功效，还能明目，对于眼睛视力比较好，有这方面问题的可以尝试...
2024-10-29 -
水煮土豆
主料：土豆500g。辅料：辣椒面适量，豆瓣酱适量，葱适量。土豆洗干净煮熟。煮熟后的土豆很好撕皮，把皮撕掉。用刀切成两半，横着切。豆瓣酱抹在土豆切面上。辣椒面里面...
2024-10-29 -
水煮红薯
材料：红薯500克，食用水900毫升，白糖 1勺。首先我们把准备好的红薯清洗干净，小编建议大家多洗几遍，有的小缝隙可能不太好洗。接下来我们把清洗好的红薯放到锅中...
2024-10-29 -
水煮菱角窍门
很多人煮菱角的时候都发现自己的菱角总是煮不熟，或者是煮出来的口感不好，其实煮菱角有一个窍门就是在煮完之后要关火把菱角焖一段时间再盛出来，这样煮出来的菱角才好吃。...
2024-10-29 -
川菜水煮牛肉
食材：瘦黄牛肉300克、豆芽、鸭血、莴笋或者其他蔬菜、粉丝、酱油2.5克、郫县豆瓣酱50克、辣椒油5克、醪糟汁、湿淀粉各25克，精盐2克，干辣椒5克，花椒20粒...
2024-10-29 -
水煮青虾方法
第一步，把买回来的下减掉虾须，然后挖出虾线。洗干净，用料酒腌制几分钟备用。第二步，把我们准备好的葱和姜切好留着备用。第三步，锅内放入清水，起锅，水开后放入我们准...
2024-10-29 -
重庆水煮肉片
将梅花肉切成较薄的片，用鸡蛋清、淀粉、适量盐、料酒腌制码味10分钟。将干辣椒、花椒粒放入锅内炒香，有些人嫌麻烦直接用干辣椒淋油，我更喜欢将干辣椒和花椒粒炒一下，...
2024-10-29