准备螃蟹3只,料酒15g,盐、糖少许先把螃蟹刷洗干净捆绑着备用,今天小编就来聊一聊关于怎么水煮螃蟹?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么水煮螃蟹(水煮螃蟹方法)

怎么水煮螃蟹

准备螃蟹3只,料酒15g,盐、糖少许。

先把螃蟹刷洗干净捆绑着备用。

锅入适量的清水,以可以覆盖螃蟹为佳,把姜丝一同放入一起煮开。

水开后把准备好的螃蟹放进去。

把水再次煮开,加适量的盐和料酒,加盖煮十分钟左右,至螃蟹煮熟即可。

最后一步,黄橙橙鲜香的水煮螃蟹出锅了,吃时可蘸姜蒜末加醋调的汁食用。