水煮西兰花要煮三分钟一般西兰花焯水再吃比较好西兰花的味道有点涩,也很容易变色,所以焯水可以保持西兰花的绿色、还可以去除西兰花中的涩味以及其他不好的物质,焯水后再炒西兰花味道会更好,我来为大家讲解一下关于水煮西兰花要煮多久?跟着小编一起来看一看吧!
水煮西兰花要煮多久
水煮西兰花要煮三分钟。
一般西兰花焯水再吃比较好。西兰花的味道有点涩,也很容易变色,所以焯水可以保持西兰花的绿色、还可以去除西兰花中的涩味以及其他不好的物质,焯水后再炒西兰花味道会更好。
西兰花焯水3分钟就可以了,一般焯水时间太短,焯水的作用就太小了,焯水时间太长,会让水溶性的营养成分。