材料:白带鱼(1条)、剁辣椒(3汤匙)、葱(1根)、姜(5片)、蒜末(1/2汤匙)。 调料:油(1碗)、米醋(2汤匙)、辣椒油(2汤匙)、白糖(1汤匙)、香油(...
擀饼工具:油纸、擀面杖、硅胶垫、刮板面粉1斤半,加水1斤2两,充分和匀,静置1个小时。面糊能成块就行,软些的,做出的麦饼软口些,能做10只饼。五花肉2斤,绞成肉...
原料:猪蹄、白芸豆、姜、花椒、白酒、料酒、小葱各适量。 芸豆提前一晚用清水浸泡。 猪蹄剁成小块,洗净,有时间也可以让猪蹄在清水里泡一段时间再洗净。 烧一大锅水,...
在家品味地道重庆小面,香辣过瘾,赞By 陌上花开txwc用料重庆小面套盒 1人份做法步骤1、食材准备2、水开下入面条3、煮一下肉酱包4、捞出面条5、加入肉酱6、...
在盆中放适量面粉,加水稀释,加鸡蛋,放盐,搅拌均匀。把带鱼放进鸡蛋面粉里浸泡,葱切段,姜切片备用。然后平底锅内放入适量的油,油好后把裹好的带鱼放底锅煎至两面...
需要准备的主要食材有带鱼1000克、葱四分之一根、姜1块、蒜3瓣、面粉适量、食用油适量。将带鱼去除内脏清洗干净,切成长段儿。用厨房用纸吸干多余的水分。在鱼身两面...
大米加入15-20倍的水,多加一小把糯米,这样做成的粥就会很糯很稠。高压锅大火烧到上汽转小火焖20分钟,差不多大米可以开花了。等到压力阀泄气了取掉锅盖,马上点火...
主料:带鱼2斤,海带300克,辅料:葱段适量、米醋80克、精盐12克、白糖10克、酱油5克、花椒适量、料酒50克、姜片、蒜瓣、大料、香叶、陈皮。 焖酥带鱼的做法...
带鱼适量、食盐适量、葱适量、姜适量、料酒少许、朝天椒适量。做法:将带鱼洗净切段,放在容器内,撒盐,拌匀,然后放置1小时左右,让盐被鱼吸收,将带鱼块装盘,加入姜、...
主料:带鱼200克。 辅料:八角5克、葱5克、姜粉2克、蒜5克、料酒5毫升、生抽3毫升、盐4克、糖3克、醋2克、花椒粉2克。 带鱼洗净,去头和内脏,切成段。 锅...
材料:带鱼,料酒,酱油,盐,味精,姜,蒜,葱,红辣椒,香菜。 选新鲜带鱼,去其腮、内脏和腹中黑膜,冲洗一下。 分割成均匀的几段。 用适量料酒、酱油、盐、味精腌制...
食材:带鱼800克、冰糖10几颗、肉皮1块、料酒适量、生抽适量、葱姜蒜适量。 首先,清洗并切段带鱼,准备调味料,冰糖,肉皮。 现在起锅烧油,将带鱼煎至金黄色。...
首先准备所需食材,带鱼段加盐,五香粉抓匀腌制15分钟,然后将带鱼裹满面粉。然后热锅给油,加入带鱼,煎至两面金黄,加入葱姜蒜,花椒,八角,醋,生抽,适量水,盐和白...
带鱼1条,胡椒粉适量,料酒适量,盐适量,淀粉适量,椒盐适量。带鱼洗净加料酒、胡椒粉、盐,腌制两个小时。将带鱼取出,蘸上淀粉放入盘中。锅中倒油小火煎。煎制两面金黄...
年糕适量,青椒2个,小米辣2个,带鱼1条,生抽2勺,蚝油1勺,陈醋1勺。带鱼用厨房剪剪成小段。青红椒切小段,两瓣蒜切末,生姜切丝,年糕切薄片。下油煎带鱼,煎至两...
主料:带鱼4段。辅料:黑胡椒粉5克、盐2克、淀粉适量。带鱼洗净,掏去内脏。用厨房用纸擦干带鱼表面的水分。带鱼裹满干淀粉。带鱼下锅煎至两面金黄。带鱼下锅煎至两面金...
首先在盆中放适量面粉,加水稀释,加鸡蛋,放盐,搅拌均匀。把带鱼放进鸡蛋面粉里浸泡,葱切段,姜切片备用。然后平底锅内放入适量的油,油好后把裹好的带鱼放底锅煎至...
原料:带鱼一条、葱、姜、辣椒、油、盐、料酒、胡椒粉各适量。带鱼处理干净,沥去水。带鱼切成10cm左右的长段,加盐、料酒、胡椒粉、葱、姜腌制1个小时,中途翻动几次...
主料:带鱼300克。 辅料:葱2条、姜20克、酱油10克、油10克、料酒10克、小米椒2个。 带鱼去除内脏和表面一层黑膜。 加入料酒腌一会。 葱,姜,小米椒切好...
食材:带鱼2条、姜4片、生粉3勺、葱3根、蒜4瓣、生抽2勺、盐适量、白糖适量。 带鱼洗净斩去头,切段。大蒜拍扁,生姜切片,八角桂皮,红椒切丝,蒜苗、小葱。 带鱼...