在盆中放适量面粉,加水稀释,加鸡蛋,放盐,搅拌均匀把带鱼放进鸡蛋面粉里浸泡,葱切段,姜切片备用,下面我们就来说一说关于怎么做带鱼?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么做带鱼(带鱼怎么做好吃)

怎么做带鱼

在盆中放适量面粉,加水稀释,加鸡蛋,放盐,搅拌均匀。把带鱼放进鸡蛋面粉里浸泡,葱切段,姜切片备用。

然后平底锅内放入适量的油,油好后把裹好的带鱼放进平底锅煎至两面金黄。最后倒入热水加少许酱油、花椒等调料盖锅盖闷三分钟。