取出干海参,用冷水冲洗一下。将海参放入无油的干净锅中——一定要无油,不然容易引起海参的回缩,以小火慢煮,水开后关火,将海参泡在热水中,待水温与体温差不多后,将海...
海参木耳猪肚汤,制作海参木耳猪肚汤需要准备新鲜的猪大肠五百克,海参五十克,木耳五十克,把准备好的海参和木耳分别提前用清水泡好,海参泡好以后还要去掉腹中的肠子与泥...
干海参需要泡发,泡发后可以做各种菜,但最有利于海参营养吸收的做法反而更简单了,蘸蜂蜜吃,蘸酱油吃,凉拌着吃都是最有利于吸收营养的吃法。煮粥吃营养也很不错。将海参...
凉拌。做凉拌的干海参的话,需要将水发过的海参放进开水里煮,等到煮开了之后就可以盛入盘中了。然后,我们可以撒适量的盐、辣椒还有一点醋及味精来调味,接着拌匀就可以吃...
煲粥,把海参的营养发挥到了极致。海参泡发后,切碎,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。...
可以做海参炖鲍鱼。材料:干鲍鱼250克,干海参90克,枸杞子30克,桂圆30克。鲍鱼、海参分别用水浸发,洗净,分别切片、切丝;枸杞子、龙眼肉洗净。把鲍鱼、海参、...
干海参的几种吃法:海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅...
海参白果粥。做法:首先将骨头汤中加入适量的水并且煮沸,再倒入适量的大米,用大火烧开煮沸,然后换成小火煮15分钟左右,此时可以往锅中加入白果和海参还有后腿骨肉,换...
海参干的吃法:先用清水浸软;水烧至80度左右,将海参放锅内泡2个小时;把煮软的海参放到清水里浸泡一会儿,除去内脏和沙子;已经变软的放入冰水浸泡,未变软的放回锅里...
取一个干净盘,不要有一点油渍,把海参放到盘里。把海参洗净,泡到自来水里放入冰箱冷藏。每天取出来换一次水。这是泡了3天的海参。从海参的肚下剪开,去掉内脏和带带胡须...
蒸着吃。蒸着吃和凉拌干海参其实差别不大,也是等蒸熟了以后,摆盘之后加上各种佐料酱料食用就可以了。凉拌。做凉拌的干海参的话,需要将水发过的海参放进开水里煮,等到煮...
食材:干咸鱼500克、蒜苗2根、蒜瓣3粒、生姜3片、干红辣椒5个、食用油适量、黄酒适量、盐适量。步骤:(1)蒜苗洗净切碎、蒜瓣切粒、生姜切碎和干红辣椒切碎备用,...
用纯净水浸泡(放到冰箱冷藏保存),每天换水1遍。(泡三天)三天后捞出用剪刀顺海参原开口处切开,摘除刺参的口腔(俗称牙,即石灰质),放到锅里用90-100℃热水(...
在糖干海参出现之初,糖干海参是允许被食用的,毕竟这种产品的出现在某种口感上满足的市场需求,但是由于加工成分的巨大,使得关于糖干海参的加工越来越走偏门,在加工的过...
海参粥,作为早餐,海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参鸡蛋羹,将...
取个干净的盒子把海参洗一下。放冰箱浸泡一天或两天,海参按压有软弹性就可剖肚了。清洗海参主要方法是从底部剖开取出海参沙嘴就会方便清洗。用流水冲洗,海参筋部需要保留...
干海参保存10年建议不要吃,一般腌制的干海参保质期是两年,以免误食引起身体不适。一般干海参保存年限是两年,而且是用食盐腌制的干海参,因此保存10年的干海参已经严...
干海参用自来水直接冲洗,洗掉表面少许微尘。 凉纯净水泡24小时左右,中间换水2次直至将海参泡软。 将泡软的海参从腹部纵向剖开,去掉海参前端牙状物也就是沙嘴。 添...
凉拌。做凉拌的干海参的话,需要将水发过的海参放进开水里煮,等到煮开了之后就可以盛入盘中了。然后,我们可以撒适量的盐、辣椒还有一点醋及味精来调味,接着拌匀就可以吃...
根据情况而定。 干海参一般的保存时间约为3-5年,如果保存得比较好,干海参没有发生霉变或腐烂,那么放了5年还是可以继续食用的,但是如果干海参已经发霉变质,那么就...