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教你做精致甜品小技巧
蛋煎饭团闷好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上沾些水就不粘手了）。鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下。平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了。紫薯饼原...
2024-07-02 -
教你做9款简单又好吃的精致小点心
用料：米饭，鸡蛋，盐。做法：步骤一：焖好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上沾些水就不粘手了）；步骤二：鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下；步骤三：平底锅倒入适...
2024-07-02 -
甜品摆盘装饰小技巧
原料：盘子，叉子，勺子，可可粉。装备一个盘子。然后准备一个叉子、一个勺子和可可粉。把叉子和勺子放在盘子上。然后用筛子撒上可可粉。把勺子和叉子拿走。把甜点放在盘子...
2024-07-02 -
三分钟懒人甜品
材料：QQ糖1包，纯牛奶1包。先找一个碗，在碗里加入10颗QQ糖并且放入一点温水，然后微波炉里小火打一分钟；把碗拿出来后，再把纯牛奶倒入碗中，然后搅拌到QQ糖彻...
2024-07-02 -
学做港式糖水甜品的方法
芒果一半切粒，一半打成泥；西柚去皮取果肉后，一起放冰箱冷藏备用。锅内加水烧开后加西米，用勺子不停搅拌，煮至水开后关火，略放凉再开火开，反复三次至西米透明为止。等...
2024-07-02 -
如何做蛋汤清澈
淋鸡蛋时要全程用小火，做出的鸡蛋形状好，不会散开，如果是旺火汤滚状态将蛋液倒入，不仅形成不了蛋花，而且蛋液还容易形成疙瘩状，沉入汤中，汤色就混浊了。西红柿和黄瓜...
2024-07-02 -
玉米面最好吃的5种做法
玉米面贴饼子 材料：玉米面三小碗，低筋面粉一小碗，黄豆面一小碗，酵母3g，温水1.5小碗，油少量 玉米面窝头 材料：玉米面500g，通面粉200个，糖适量 菜窝...
2024-07-02 -
做水果蛋糕小窍门
准备材料（牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里）将蛋白和蛋黄分开。将蛋白打至鱼泡眼分三次加入30克细砂糖。全部糖加入后打至硬性发泡，提起打蛋器蛋白成立三角形...
2024-07-02 -
土豆小酥肉怎么做
原料:土豆2个、猪肉适量、姜适量、葱适量。猪肉洗净后切长条。放碗中加料酒，盐，胡椒，五香粉腌制15分钟。土豆去皮切条，葱，姜切好。腌好的猪肉放入淀粉。每块上面都...
2024-07-02 -
蒜泥小龙虾制作方法
原材料：小龙虾、大蒜、生姜、青蒜苗、黄焖蒜香粉、胡椒粉、盐、白糖、猪油、色拉油、黄灯笼辣椒酱、啤酒、鸡精！在小龙虾的眼睛处开口，用剪刀把虾囊挑出，抽掉虾线，清洗...
2024-07-02 -
火腿小汉堡做法图解
秤取高筋面粉，中间放酵母，对角线放食盐和白糖。根据面粉的吸水性，适量的添加清水，开始第一次和面程序。加入室温软化的黄油。第二次和面程序结束后，可以拉扯出较韧的薄...
2024-07-02 -
烩面怎样和面更筋道
把盐倒进面粉里，一边和面一边慢慢往里加水，和成稍硬的面团。面要每隔半个小时揉一下饧一下，反复三次。第三次饧好的面已经相当光滑。面饧好后，揪成鸭蛋大小的剂子，刷上...
2024-07-02 -
油焖小龙虾的正确做法
小龙虾全身刷洗一遍，买回来的小龙虾一般都比较脏，可以先把小龙虾放水里泡一会。剪去龙虾后面的腿，可以抽虾线或者不抽，臭虾线的肉会松散一点，不抽的会比较紧致。油温5...
2024-07-02 -
冬季应该怎样护肤？
冬季护肤主要就是以温和为主，如果在冬季采用清洁力比较强的产品的话，就容易发生干涩、蜕皮的现象，尤其是在秋季和冬季，本身天气就比较干燥，因此一定要选择温和的洗护产...
2024-07-02 -
做语文阅读题的方法与技巧
阅读做题，前提是要通过阅读把文章想表达的意思理解透彻，然后根据题目的要求，联系上下文或整篇文章，进行整理、归纳、分析，有些可以直接用原文作答、有些需要经过你处理...
2024-07-02 -
蛋糕摆盘小技巧
巧克力方格用打火机加热巧克力侧面，然后用巧克力在盘子压出格子图案。这适合用来马卡龙当甜点的漂亮摆盘方法。用水果糖浆做画将不同颜色的水果糖浆舀几个不同大小的小点放...
2024-07-02 -
怎么样在家做虾好吃又简单
首先将虾去壳和去虾线，再倒入油炸粉和水，搅拌均匀。在锅中倒入油，大火烧至7成熟时，将虾放入锅中炸。炸至金黄色捞出。盘中倒入蛋黄酱、蜂蜜和炼乳。搅拌均匀后倒入炸好...
2024-07-02 -
烤红薯片技巧
红薯2个，鸡蛋2个玉米淀粉60克，柠檬汁几滴，蜂蜜适量。准备所需要的食材。鸡蛋磕入盆中，挤入几滴柠檬汁。将鸡蛋打散。加入玉米淀粉。搅拌成细腻的糊。红薯去皮后切片...
2024-07-02 -
教你做脆香花生
花生米用清水泡一晚上。去皮后掰成两片。放入冰箱冷冻24小时以上。准备好花椒和干辣椒，干辣椒切成丝。花生解冻一下，冷油入锅炸。炸到稍微发黄时关火。锅里留一点点底油...
2024-07-02 -
四色甜品怎么做
首先准备好需要的食材：紫薯130克，红薯140克，水果适量（猕猴桃、草莓、樱桃等），酸奶适量。将紫薯和红薯切成块状，上锅蒸熟（筷子能扎透就是熟了）。接着将蒸好的...
2024-07-02