食材:菜芯半斤,午餐肉一罐,油适量,蒜末适量。首先把菜芯洗干净切成段。午餐肉切片。锅里加少许油,烧热后下午餐肉煎一下。把菜芯倒进锅里,大火翻炒,炒软后加少许盐,...
将白菜心、虾皮、枸杞、蒜等备料, 虾皮用水洗干净,枸杞放在水里泡几分钟。白菜心洗净切段,蒜切末。锅中热油,爆香蒜末后倒入虾皮翻炒。再倒入白菜心炒熟。翻炒至白菜变...
食材:菜心200g、香菇片30g、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g、酱油5g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,下入切好的洋葱丁炒香。菜心洗净...
准备用料。牛肝菌、姜丝、猪肉、味精、湿淀粉、芝麻油、色拉油。将牛肝菌洗净,切成片;猪肉洗净,切成4厘米长、3厘米宽的片。猪肉放入碗内,加入料酒、湿淀粉,用手抓匀...
食材:菜心、香菇、食用盐、食用油、生抽、蚝油、大蒜、姜、白糖。香菇清洗干净,切成花刀形,然后在篮子里沥干水。姜和大蒜清洗干净,把姜和大蒜分别切成蒜末、姜末。菜心...
食材:菜心200g、蒜头2颗、姜1片、盐适量、油适量。将菜心洗干净后将水滴干。将蒜头切片,姜切丝。锅里加油,将蒜头、姜丝放入炒出香味。加入菜心翻炒。翻炒2分钟左...
主料:鸡肾适量,菜心适量。辅料:蒜适量。配料:盐适量,胡椒粉适量,白酒适量,酱油适量。切好鸡肾,放入少量的酒,酱油腌2-3分钟。青菜洗好,大的用刀分两半,容易成...
准备迟菜心,牛肉。调料:油,盐,生抽,生粉,糖,酒。迟菜心用洗米水浸泡之后洗净。洗净的迟菜心不要折断,用刀切整齐。牛肉用糖,生粉,油,酒拌匀 不要放盐,会让肉质...
主料:鸡胗300克。辅料:菜心1把、葱、姜、蒜。调料:盐、白糖、料酒、生抽、蚝油、香油、淀粉。将鸡胗切花刀,鸡心、鸡肝切片,加入盐、白糖、香油、生抽、淀粉腌制片...
食材:荷兰豆200克、午餐肉100克、玉米油适量、盐少许、大蒜2瓣、胡椒粉少许。荷兰豆先去掉豆筋,再用清水反复清洗干净。锅里放入适量清水,加少许盐,水烧开后把荷...
午餐肉切片,青椒洋葱姜切丝。热锅凉油。午餐肉煎黄,微焦真的超香。加入洋葱青椒翻炒,一小勺花椒粉,去腥提香,一勺酱油,不用放盐。炒午餐肉翻炒出锅!翻炒全程不到十分...
食材:午餐肉350克、咸蛋黄3个、小葱1根。步骤:(1)午餐肉切成厚片,小葱1根切葱花,咸蛋黄3个切碎后放入碗中,加入料酒1勺。(2)咸蛋黄放入锅中蒸5分钟,将...
准备材料:菜心200g、蒜头 2颗、姜1片、盐适量、油适量。将菜心洗干净后将水滴干,将蒜头切片,姜切丝,备用。锅里加油,将蒜头、姜丝放入炒出香味。加入菜心翻炒。...
主料:杏鲍菇300g、午餐肉200g。辅料:油10克、盐3克、生抽4克、葱一小根。杏鲍菇切片。午餐肉切片。锅中加入油,杏鲍菇。加入午餐肉。盐,生抽,味精。再加入...
食材:鱼饼300克、菜心350克、蚝油10克、生抽10克、食用盐适量。先要将菜心洗净控干水分。热锅下油。将菜心下锅翻炒片刻,加入适量食用盐。再将鱼饼置入锅中一同...
材料:猪肝300克,小白菜心30克,油适量,盐适量,料酒适量,生粉适量,葱姜末适量,干椒丝适量。将猪肝在清水中浸泡约三十分钟,然后去筋切成片再用清水淋一遍,加盐...
豌豆清洗后焯水5分钟 沥干水份备用。午餐肉切丁儿备用。热锅入油(可以稍微多一些) 葱姜蒜末爆香。放入午餐肉小煸一下。午餐肉煸炒至微微焦黄 推到一边 倒入豌豆。翻...
材料:蒜苔250g,红尖椒1个,午餐肉清淡味200g,豆豉10g,生抽5g,花生油。蒜苔、红尖椒洗净切丁。午餐肉切丁,豆豉也稍微切一下。平底锅烧热后少放一点花生...
菜心怎么炒才不苦:炒菜心下锅前,我们需要先用开水将菜心汆一边,在锅里放上水,等水烧开以后,先将菜心头部硬的地方先下水烫一下,等菜茎变软后在拿出来清炒。菜心的功效...
午餐肉炒土豆,土豆和午餐肉分别炒熟然后混在一起放入孜然、蒜、辣椒、黑胡椒盐等调料。 炒青椒红椒,午餐肉需要先油煎至两面金黄捞出,炒青红椒蒜至发出香味,再翻入煎好...