主料:鸡肾适量,菜心适量辅料:蒜适量,下面我们就来说一说关于菜心炒鸡肾窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

菜心炒鸡肾窍门(菜心炒鸡肾的做法)

菜心炒鸡肾窍门

主料:鸡肾适量,菜心适量。

辅料:蒜适量。

配料:盐适量,胡椒粉适量,白酒适量,酱油适量。

切好鸡肾,放入少量的酒,酱油腌2-3分钟。

青菜洗好,大的用刀分两半,容易成熟。

蒜拍一下,切未。

放多点油,煸干点。

放入蒜炒香后,加入酱油,炒得酱油收干。

放入青菜,炒熟就行了。

盛到碟子上,就可以了。