洋葱炒羊肉。用料:羊肉片500克、洋葱一个、胡萝卜一小段、盐适量、五香粉适量、孜然粉适量、食用油适量、生抽适量。做法:(1)准备羊肉片。(2)锅里加水、料酒、姜...
By 夏天的草li用料羊肉卷 一斤葱 姜片 蒜 干椒 做法步骤1、锅中将水烧开,放入姜片、羊肉卷煮至变色捞出备用; 热锅凉油,放入葱姜蒜、花椒粉、干椒炒出香味;...
羊肉洗净切块,姜,葱,蒜切碎备用。羊肉入锅加水,煮开,然后滤掉水,捞出羊肉备用。再次洗净锅,开火,锅烧烫冒烟后,加入菜油,油冒烟滚开,加入白糖,然后加入花椒、干...
番茄1个,鸡蛋2个,盐小半勺,玉米油两大勺,小葱适量,水小半碗。准备好两个鸡蛋和一个大点的番茄。取一个碗,把鸡蛋打散备用。然后把番茄洗干净,先切两半去掉蒂把,再...
猪肝、猪腰、青红椒、大蒜、生姜、花椒、酱油、生抽等买猪腰的时候让老板把猪腰清理干净。回家后切花刀,再切小块冲洗干净后,在盐水里倒点料酒泡半个小时。猪肝切片冲洗干...
主料:木耳(干)15克,猪肉(瘦)200克。 辅料:胡萝卜25克,青椒25克,小麦面粉15克。 调料:酱油15克,盐3克,味精2克,淀粉(玉米)10克。 木耳泡...
准备:100克糖,白糖、冰糖均可,250克开水,20克菜油或精炼油或调和油。炒锅置中小火上烧热,下熟菜油或化猪油晃匀锅壁,然后倒会油缸里,用锅内残留的余油,保持...
准备材料:羊肉、红朝天椒、绿朝天椒、油、胡椒粉、辣椒粉、干红辣椒、生姜、大蒜、花椒。羊肉切条,放入生姜、葱段、白酒,浸泡30分钟去膻味。将锅置于电磁炉上,生姜切...
材料:羊肉200g、洋葱1/2个辅料:白酒5ml、大葱1根、孜然30ml。调料:油20ml、盐2g、酱油5ml、料酒5ml。锅里不倒油小火加热,孜然放入锅里干焙...
主料:羊腿肉300g。辅料:大葱白2根。配料:花椒粉二分之一小勺、生抽1.5大勺、淀粉1大勺、大蒜5瓣、白糖1大勺、料酒2大勺、香醋1小勺、盐少许、食用油2大勺...
主料:羊肉(瘦)300克。辅料:银耳(干)15克,木耳(水发)15克。调料:料酒15克,盐3克,味精2克,姜8克,大蒜(白皮)8克,淀粉(玉米)15克,胡椒粉1...
羊肉切丝,加料酒、生抽、盐、老抽、胡椒粉、姜末、姜粉抓均匀,把水性调料抓进肉丝中,加两勺水,再次抓均匀。 淋一勺油拌均匀,腌五分钟。临下锅前,往肉里加一勺淀粉,...
主料:羊肉(后腿)200克。 辅料:大葱100克。 调料:子姜5克、花生油30克、大蒜10克、香油10克、味精2克、酱油20克、盐2克、料酒10克。 羊后腿肉横...
食材:羊肉200克、洋葱1/2个。 辅料:胡萝卜20克、食盐2克、生抽5克、蚝油5克、生粉2克、花生油10毫升、姜1块、蒜1瓣。 用盐、生粉、蚝油、油腌10分钟...
食材:羊肉200g、八角10g、生抽5g、食用油20g、胡椒粉5g、十三香5g、鸡精5g、料酒10g、盐5g、青辣椒30g、红椒15g首先羊肉切片,依次加入十三...
食材:羊肉卷150克、芹菜300克、红尖椒、姜、香菜、蒜子、胡椒粉、盐。将芹菜切段、姜切成姜米、蒜子切成蒜米、红尖椒切条、香菜切节。准备好羊肉,加入蒜米、加少许...
材料:土豆粉1碗,羊肉1/3碗,小葱1根,绿尖椒半个,红辣椒(鲜)半个,蒜1瓣,食盐1/2小勺,酱油2小勺,食用油适量,姜粉1/2小勺,花椒粉1/4小勺。 备料...
主要食材:羊肉一斤,大葱一条,洋葱半个、豆瓣酱适量、料酒适量、食盐适量。羊肉片解冻,一般是买削好的。大葱切成长条,洋葱切成片。锅内放油,烧热。小火放入豆瓣酱,炒...
用料:羊肉片(可根据个人爱好)、韭菜(可根据个人爱好)、孜然粉适量、盐适量糖少量、油少量。 羊肉片放入碟中,加入盐、糖以及孜然粉,腌制20分钟。 韭菜洗净切段。...
食材:切片羊肉300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,淀粉适量,食用油45克,香油2小匙,酱油1大匙,白醋1/2大匙,白糖3小匙,味精1小匙。 羊肉用酱油、味...