用料:羊肉片(可根据个人爱好)、韭菜(可根据个人爱好)、孜然粉适量、盐适量糖少量、油少量 ,我来为大家科普一下关于韭菜炒羊肉的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

韭菜炒羊肉的做法(怎么做韭菜炒羊肉)

韭菜炒羊肉的做法

用料:羊肉片(可根据个人爱好)、韭菜(可根据个人爱好)、孜然粉适量、盐适量糖少量、油少量。

羊肉片放入碟中,加入盐、糖以及孜然粉,腌制20分钟。

韭菜洗净切段。

热好锅后加油烧开,倒入羊肉片爆炒至变色。

加入韭菜,盖上锅盖焖几分钟。

调至大火,翻炒收汁即可。