鲜藕去皮切薄片,入沸水绰一分钟,将藕片放入冷开水中冷却。将甜橙去皮榨汁备用。山楂糕切片,利用模具可以切出漂亮的造型。将冷却后的藕片滤干水份,将橙汁倒进盘里完全淹...
主料:鸡一只(两斤多),葱2根,沙姜2个,味事达酱香鲜酱油6勺,清水60ML,方糖半块,香菜2根。鸡用温热水洗干净。沥干。沙姜两个,葱两根。(没有沙姜的话用平时...
食材:虾,胡萝卜,鸡蛋,生粉,盐,料酒。红虾自然化冻开背去虾线,去壳只取虾尾肉,洗净备用。红虾一分为二,一半剁成虾泥,一半切成小丁装,胡萝卜剁成末。把虾泥、虾肉...
主料:面粉260克。辅料:西红柿3个,鸡蛋2个,黑木耳3小朵。调料:食盐3克,醋少许,葱2小根,姜4片,蒜4瓣,料酒15毫升,生抽5毫升,水100~130毫升。...
食材:方便面200克、鸡蛋1个、配菜150克、干辣椒5克、盐2克、鸡精2克、白糖1克、生抽5克、老抽2克、蚝油3克。锅中水开下入方便面煮至五成熟捞出。再另起油锅...
牛奶加淡奶油 加白糖放火上熬到白糖化掉。然后加入蛋黄液。搅拌均匀。然后加入低筋面粉。搅拌均匀。然后过滤。过滤过的鸡蛋液。再次过滤一次。橙子切皮盐水泡好。提前做好...
取适量大米洗净后泡两个小时,然后把水倒掉,放入少许食盐,香油,继续腌制。皮蛋、火腿切小丁备用,虾皮用水冲洗一下(虾皮盐份太重会影响口感),生姜切细丝。锅里放入三...
秤取130克粗粒型的花生酱。加入100ML植物油。用打蛋器搅打,直到花生酱和油混合均匀。加入80克糖粉,搅打均匀。加入1/4小勺盐,搅打均匀。加入1/4小勺盐,...
把12颗罐头黑樱桃捞出来沥干,用纸巾擦干表面的水分,然后剪成黄豆大小的碎块。把黑樱桃碎块放入小碗里,倒入30ML的白兰地(白兰地能没过黑樱桃即可),浸泡半个小时...
适量木耳用清水泡发。猪肉剁成馅。加入泡发后切碎的木耳。加入洗净切碎的香葱。肉馅里倒入1大勺淀粉、1大勺料酒、1大勺生抽、1小勺蚝油、1小勺盐、1小勺香油,搅拌上...
把12颗罐头黑樱桃捞出来沥干,用纸巾擦干表面的水分,然后剪成黄豆大小的碎块。把黑樱桃碎块放入小碗里,倒入30ML的白兰地(白兰地能没过黑樱桃即可),浸泡半个小时...
黄油室温融化,牛奶微波炉转20秒(目的是为了回头麻薯可以发得大些)加入蛋液跟盐搅拌均匀。可可粉倒入麻薯预拌粉里,再倒入奶液搅拌均匀。加入融化好的黄油,戴上一次性...
玉米煮熟,把玉米粒剥下来。两个自己腌的咸鸡蛋打入玉米粒中,搅拌均匀。咸鸡蛋的蛋黄会比较硬,可以用勺子压碎。放入两勺淀粉搅拌均匀。差不多搅拌到这个样子就可以炒了。...
萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义(每天生嚼100客它就可以产生很多干扰素,它可以干扰...
脆皮部分:盆子里依次加入软化的黄油、细砂糖、赤砂糖搅拌好用打蛋器慢速搅打均匀。加入低筋面粉用刮刀翻拌均匀成团,然后放冰箱冷藏20分钟左右备用。泡芙糊部分:首先把...
椒盐蘑菇是非常好吃的,还有椒盐香菇和椒盐杏鲍菇,外酥里嫩。酥酥的外壳包裹里面的鲜嫩有汁。快来一起试试。By QiaoAcc用料平菇 三朵面粉 一大勺酥炸粉 一大...
玉米面用开水烫一下。加入面粉。加入酵母水和白糖搅拌均匀,放置温暖片发酵至两倍大。发面的面糊搅拌一下。蒸锅屉上铺上屉布,将发好的面倒在屉布上,摊平。出锅后将发糕倒...
食材:鸡胸肉1块,淀粉适量,生抽2勺,耗油1勺,黄瓜1根,盐适量,胡萝卜1根,洋葱四分之一个,水1杯。准备鸡胸肉或者鸡腿都可以,剔除骨头,切成丁,加入一勺淀粉抓...
食材用料:海参150克、瘦肉100克、香菇2个、红萝卜30克、干贝5克、姜两片、葱若干。泡发海参,泡发了四天的海参。把葱、香菇、红萝卜、姜还有海参切碎。先把海参...
用料:糯米粉120克。辅料:鸡蛋3个、泡打粉4克。调料:色拉油40克、牛奶40克、白砂糖85克。鸡蛋和细砂糖放入容器电动打蛋器先用最高速打到蛋糊发稠发白,转中速...