主料:红薯一个、豆沙50克、芝麻10克、糯米粉100克。辅料:糖15克、 红薯放入锅中蒸熟,蒸好的红薯用勺子碾压碎,然后过筛去筋络,再放入糯米粉,先用筷子搅匀,...
食材:面粉100克,糯米粉400克,豆沙适量。400克的糯米粉加上100克的面粉,加入温水和成面团。捏一小团面团,铺开,包入适量的豆沙馅,揉成团。锅里加入小半锅...
首先把红薯切成滚刀块,放在蒸锅中,大火蒸15分钟,在容器中捣成泥。紧接着往里面加入200克的糯米粉,100克的牛奶,把它搅拌均匀,揉成面团。取适量的面团摊成饼,...
食材:红薯3个、全麦面粉500g;红薯去皮切块,放锅上蒸熟;把红薯捣成泥,跟全麦面粉混合,加适量水揉成面团;分成一个个同样大小的小面团,用擀面杖压扁;平底锅刷一...
原料:花心红薯,鸡蛋,面粉100克。 面粉加入100克清水和少许糖搅匀,红薯削皮后切成小粒。鸡蛋打入面糊里搅匀。加入红薯粒搅匀。不粘锅刷上油,放入慕斯圈。倒入红...
红薯丝饼【食材】:红薯两个、鸡蛋1个、香葱1小把、面粉适量、油盐适量。先把红薯洗净去皮,香葱洗净待用。把红薯刨成细丝待用。把香葱洗净放进去,没有香葱用大葱切成葱...
食材:红薯1个,豆沙1包,糯米粉1大碗半,芝麻1盘,食用油1汤勺半。红薯洗干净削皮切片蒸熟压成泥。一边放糯米粉一边搅拌成颗粒状,揉成面团最后做成鸡蛋大小的圆子。...
材料:红薯淀粉、鸡蛋、葱花、精盐。 在红薯淀粉里加入鸡蛋搅匀后,再加入适量的水再次搅拌均匀。 在搅拌好的红薯淀粉里加上葱花和适量的盐和味精,再次搅拌。 锅里加适...
食材:高筋面粉260克,地瓜泥120克,鸡蛋液50克,盐3克,酵母3克,牛奶50克,黄油20克,糖35克。所有材料,除黄油,酵母,一起揉匀红薯选干点的,切片蒸熟...
用料:面粉80g、鸡蛋3个、黄瓜1根、火腿肠2根、小葱一把、香菜一把、辣椒酱2勺、甜面酱1勺、白糖半勺、黑芝麻一勺。做法: (1)面粉放在盆中加入一颗鸡蛋慢慢的...
食材:面粉100克,糯米粉400克,豆沙适量。400克的糯米粉加上100克的面粉,加入温水和成面团。捏一小团面团,铺开,包入适量的豆沙馅,揉成团,再按成饼。锅里...
首先要把红薯去皮后在切成一块一块的形状。红片糖也是敲成小块放进碗里。一起放进锅里面蒸上15到20分钟左右。其次在把蒸好的红薯拿出来,在用勺子压成泥的形状。在把压...
原料:红薯、土豆、鸡蛋、面粉、油、盐、黑椒粉。红薯土豆切丝后加入调味料腌10分钟,鸡蛋打成蛋液。把面粉与蛋液加入红薯土豆丝中,拌均匀。热锅,下量稍多的油,把红薯...
红薯淀粉是可以用来做煎饼的,用它做煎饼的方法和用面粉做煎饼的方法是差不多的。我们只需要用适量的清水将红薯淀粉调成淀粉糊,要确保淀粉糊中没有多余的、没搅匀的颗粒。...
食材:红薯淀粉、鸡蛋、葱花、精盐。在红薯淀粉里加入鸡蛋搅匀后,再加入适量的水再次搅拌均匀;在搅拌好的红薯淀粉里加上葱花和适量的盐和味精,再次搅拌;锅里加适量的食...
主料:糯米粉250克、豆沙120克。辅料:面粉30克、泡打粉1茶匙、白芝麻100克。调料:色拉油适量、白糖50克、水200毫升。将开水放入糖中。搅拌至糖全部融化...
食材:面包粉260克、黄油25克、白砂糖32克、食盐3克、酵母粉3克、全蛋液45克 、水105克、红豆沙适量。按照先放液体后放固体的顺序,放入冷藏过的蛋液和水。...
用料:中筋面粉300g、温水170g、酵母粉3g、红曲粉少量、可可粉少量、豆沙适量。准备食材。酵母粉放入水中,静置10分钟。水少量多次倒入面盆中,筷子搅成棉絮状...
用料:面粉100克、奶粉5克、转化糖浆75克、枧水1克、玉米油25克、豆沙馅580克、蛋黄1个、蛋白大勺。做法:准备面团料,把转化糖浆倒入大碗,加入枧水,搅拌均...
酵母置于水中静置一会,将酵母水倒入面粉中和成面团,放置一边发酵至两倍大。取出排气。按需要分成等量的小份。取其中一份擀成椭圆形。放上适量豆沙馅。对折。用刀刻出条纹...